VinCE BUDAPEST 2013 – március 8-10 (VinCE)

Szerző: | 2013/02/05 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Fesztivál, Hírek

break wine glassVinCE BUDAPEST 2013 – március 8-10. Pazar sajtóanyagot kaptam az idei VinCE Budapest 2013-ról. „Az idén is – mint igazán érzékletesen írják – a csillogó márványokon lépdel majd a borvilág színe-java március 8. és 10. között a Corinthia Hotel Budapest épületében. Sosem látott számban lesznek jelen Master of Wine-ok, kereskedők, borszakírók, hogy a VinCE Budapest ezúttal is megkerülhetetlen és gyümölcsöző szakmai fóruma lehessen a hazai borász társadalomnak, ugyanakkor

(tovább…)

BOCUSE d’OR (Lyon) – Széll Tamás a döntőben is helytállt!

Szerző: | 2013/01/30 | Chef, Francia konyha, Hírek, magyar konyha, nemzetközi konyha

2013 01 22 0657BOCUSE d’OR (Lyon, 2013) – Széll Tamás chef és Garai Ádám commis a Bocuse d’Or döntőjében, 24 ország kiváló versenyzői közül a 10. helyezett lett. Széll Tamás, az egy Michelin-csillagos Onyx Étterem (Budapest) sous-chef-je nagyszerűen versenyzett és elismerést szerzett a hazai fine dining élvonalnak, összességében pedig a magyar szakácstársadalomnak.

(tovább…)

X. MOMOT KONGRESSZUS – 2013. március 22-23.

Szerző: | 2013/01/28 | Hírek

appA MOMOT (Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság) március 22-23-án tartja X. Jubileumi Kongresszusát. Mint Prof. Dr. Bedros J. Róbert Ph.D. a MOMOT alapító elnöke a Társaság megújult honlapján írja, „Az elhízás járványszerűen terjed a világban – így Magyarországon is – és már nem tekinthetjük egyszerűen kozmetikai állapotnak, ráadásul az elhízás önálló kockázati tényező számos más betegség esetében is.”

(tovább…)

BORÁSZOK BORÁSZA 2013 – a menetrend

Szerző: | 2012/12/17 | bor, borász, Hírek

Gamay GrapesBORÁSZOK BORÁSZA – „December 13-án a Corinthia Hotelben gyűlt össze a 2012-es Borászok Borásza díj jelöltjeinek java, a díjat felügyelő Vinum Praemium Alapítvány kuratóriuma és az alapító már hagyományosnak mondható év végi koccintásukon, amelynek keretein belül már a 2013-as díj előkészületeit is megtették. Kató András, a kuratórium elnöke és Rókusfalvy Pál, a díj alapítója méltatták a 2012-es nagy sikerű díjátadót és egyúttal felkérték a kuratórium tagjait a Borászok Borásza 2013 jelöltlistájának összeállítására, valamint tájékoztatták a jelenlévőket a 2013-as menetrendről.”

(tovább…)

HALLOWEEN – Michael Jackson és zombi smink (+16)

Szerző: | 2012/10/30 | Amerikai konyha, Hírek

pumpkindesign8HALLOWEEN igencsak megmozgatja innovatív emberi elménket, hogy lehetőleg minél több hülyeséget találjunk ki embertársaink (és a halál) riogatására, magunk és barátaink szórakoztatására. A korábbi évek sütőtökös Halloween megemlékezései után álljon itt egy igazán ütős videó annak bemutatására, hogy a miképpen is sminkelnek a profik – akár Holloween alkalmából is.

(tovább…)

ÜZLET ÉS STÍLUS – Konferencia 2012

Szerző: | 2012/10/12 | Bor és étel párosítás, Hírek

Audrey Hepburn Fashion Icon Movie SÜZLET ÉS STÍLUS Konferencia volt 2012. október 4-én a Symbolban. Az Őszy-Tóth Gábriel és Balla Ibolya házaspár nevével fémjelzett rendezvényről a Gábriel team így vall: „Már évekkel ezelőtt azon gondolkoztunk, hogy érdemes lenne egy konferenciát szervezni, ami elsősorban nem az üzleti élet financiális kérdéseiről szól, hanem minden másról, ami az üzletember életét körülöleli. Végül így született meg az „Üzlet és Stílus Konferencia”, amelyet ez év március 29-én rendeztünk meg először a Symbol Budapest Gardenjében, telt házzal, nagy sikerrel.”

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.