Szerző: Csíki Sándor | 2023/03/23 | Fesztivál
GOURMET – ÚJ GASZTRO-GENERÁCIÓ – Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok a söröktől, boroktól, pezsgőkön át a koktélokig – ezt kínálja a legjelentősebb hazai gasztroesemény, a Gourmet Fesztivál. Június 2-4. között ismét a Millenáris ad helyet a rendezvénynek, amelynek idei témája az „Új generáció”. Idén sem konkrét ételre vagy alapanyagra fókuszál a fesztivál: ezúttal a fiatalok kerülnek a középpontba és velük együtt a megújulás, az újdonságok, legyen szó új trendekről, technológiákról, alapanyagokról vagy akár stílusról. “Tavaly az “Örökség” témáját jártuk körül, idén
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2023/02/16 | Fesztivál, Sommelier, Sör
VII. INDOOR SÖRFESZTIVÁL – Két nap, 100 féle csapolt sör, egy ötcsillagos hotel és megannyi sörélmény. Mindezzel hívogat az egyetlen téli és egyben az év első sörös eseménye, a 2023. február 24-25. között, a Mariott Hotelben megrendezett a VII. Indoor Sörfesztivál. A korlátlan sörkóstolással kecsegtető eseményre azonban érdemes felkészülten érkezni, hogy a kóstolás igazi maradandó élménnyé váljon, ezért Katona Csaba sörtörténész, a Magyar Nemzeti Levéltár munkatársa már előzetesen összegyűjtött nekünk néhány hasznos tanácsot és érdekes információt az aranyló nedű kapcsán.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2022/09/30 | Fesztivál, Kávé
A KÁVÉ NAPJA 2022 – Magyarországon tizedik alkalommal ünnepeljük a kávé világnapját “A Kávé Napja” esemény keretében. 2022. október 2-án, vasárnap hatalmas kávézóvá alakul az Akvárium Klub, ahol hazai pörkölők, nemzetközi kávéforgalmazók, kávégépkereskedők és baristák várják a közönséget. Rengetegféle finomság kóstolható a belépő árában egész nap a csúcsminőségű espressóktól a kávékoktélokig. (tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2022/08/29 | bor, borász, Fesztivál
31. Budapest Borfesztivál – 2022. szeptember 8-11. között a Budavári Palota teraszain! – 30 év távlatából sokunk számára már-már természetessé vált, hogy a nyártól méltó módon, egy felejthetetlen parti keretében búcsúzzunk. Nincs is erre jobb alkalom, mint a pazar díszletek között megrendezett Budapest Borfesztivál, mely idén számos újdonsággal, káprázatos kínálattal és hatalmas területtel várja a borkedvelő nagyközönséget.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2022/04/04 | Bor és étel párosítás, Fesztivál
ETYEK 2022. ÁPRILIS 9-10 – Nyitott pincékkel jön az Etyeki Piknik 12 első eseménye az Áprilisi Szörpisvan! Április 9-10-én indul az Etyeki Piknik 12! Áprilisi Szörpisvan az első “állomás” neve, amelyben a hangsúly az “is” szócskán van, mert nem maradnak zárva se a pinceajtók, se a palackok. Mint azt már tudni lehet, áprilisban indul útjára az Etyeki Piknik 12, amelynek keretein belül immár havonta lesznek tematikus események Etyeken.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2022/03/16 | bor, borász, Fesztivál
WINELOVERS GRAND – 2022. március 19-én ismét a borok kerülnek a középpontban a Corinthia Budapest impozáns termeiben. A Winelovers Grand az év első borfesztiválja hazai és nemzetközi borok óriási kínálatával. Az eseményen több mint 150 hazai bor- és pezsgőmárka képviselteti magát legalább 700 tétellel, valamint további 50 nemzetközi márka legalább 100 féle bora is kóstolható.
(tovább…)
HOZZÁSZÓLÁSOK