Food&Wine

CSÍKI SÁNDOR BLOGJA

Ingyenes gasztro cikkek

Legfrissebb bejegyzéseim

GOURMET FESZTIVÁL 2023 – új gasztro-generáció!

GOURMET FESZTIVÁL 2023 – új gasztro-generáció!

GOURMET - ÚJ GASZTRO-GENERÁCIÓ - Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok a söröktől, boroktól, pezsgőkön át a koktélokig – ezt kínálja a legjelentősebb hazai...

bővebben
KávéBár Bazár 2023 – kávévilág a Millenárison

KávéBár Bazár 2023 – kávévilág a Millenárison

KávéBár Bazár 2023 - Április első hétvégéjén zajlik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a tizenharmadik KávéBár Bazárt, melynek a Millenáris B épülete, a nagycsarnok ad otthont. A látogatók a belépőjegy megvásárlásával korlátlanul kóstolgathatnak közel...

bővebben
METRO ÉV BORA 2023 – napfényes válogatás

METRO ÉV BORA 2023 – napfényes válogatás

METRO ÉV BORA 2023 - Forró nyarat idézik a METRO idei Év Bora válogatások: a spanyol Cepa Divisa és a magyar Kikötő kollekció március közepén került a nagykereskedelem áruházainak polcaira – és csak oda, hiszen ezeket a borokat kizárólag a METRO forgalmazza. A METRO...

bővebben
SÖR – 100 féle sör a februári sörfesztiválon

SÖR – 100 féle sör a februári sörfesztiválon

VII. INDOOR SÖRFESZTIVÁL - Két nap, 100 féle csapolt sör, egy ötcsillagos hotel és megannyi sörélmény. Mindezzel hívogat az egyetlen téli és egyben az év első sörös eseménye, a 2023. február 24-25. között, a Mariott Hotelben megrendezett a VII. Indoor Sörfesztivál. A...

bővebben
LIDL – Hurrá! Végre árcsökkenés is van!

LIDL – Hurrá! Végre árcsökkenés is van!

LIDL MAGYARORSZÁG - A naponta változó árak minden rendszeresen vásárló számára jól ismertek. A helyzet különösen az élelmiszerek árainak emelkedésében érhető tetten. Rendszeres Lidl-be járóként, törzsvásárlóként a saját pénztárcámon érezhettem én is a brutális...

bővebben
11. BORKONFERENCIA – BMC, 2023.  március 3

11. BORKONFERENCIA – BMC, 2023. március 3

11. BORKONFERENCIA - Március 3-án jön a 11. Borkonferencia . A március 3-i Borkonferencia már elérhető programját böngészve úgy tűnik, valóban húsbavágó és igen aktuális témákat feszegetnek majd a tavaszi eseményen. Vélhetően a legtöbb szakmabelit az éppen készülő...

bővebben
A MAGYAR VEGETARIANIZMUS – korai története

A MAGYAR VEGETARIANIZMUS – korai története

MAGYAR VEGETÁRIÁNUSOK ÉS ANTIALKOHOLISTÁK - Kádár János 1985 decemberében, a Szovjetunióban bevezetett alkoholtilalomra reagálva a következőket mondta az MSZMP Békés Megyei Pártbizottságának ülésén a békés megyei elvtársaknak, Békéscsabán: „Sok ember mosolyog a...

bővebben
TEPERTŐS POGÁCSA – élesztős-, vagy leveles?

TEPERTŐS POGÁCSA – élesztős-, vagy leveles?

TEPERTŐS POGÁCSA - Az Új Idők figyelemre méltó lap volt. Mint az Arcanum írja róla: "Az Új Idők 1894 és 1949 között megjelenő szépirodalmi, művészeti, képes hetilap és kritikai szemle volt, első száma 1894 december 18-án jelent meg. Kiötlője és kiadója a korszak...

bővebben
KREINBACHER PEZSGŐ – jó évjárat a 2022-es

KREINBACHER PEZSGŐ – jó évjárat a 2022-es

KREINBACHER PEZSGŐ - Semmi ok az aggodalomra! A hosszan tartó aszály ellenére is jó szüreten van túl a Kreinbacher Birtok. A rendkívül meleg nyári időjárás ellenére jó évjáratban bizakodhatnak a tradicionális pezsgők készítői külföldön és idehaza egyaránt. A...

bővebben
PUSZTA KOKTÉL: zavarba ejtő konyhai örökségünk

PUSZTA KOKTÉL: zavarba ejtő konyhai örökségünk

PUSZTA KOKTÉL & KONYHAI ÖRÖKSÉGÜNK - A diópálinka ugyan különösebben nem ejt zavarba, de puszta koktél annál inkább. Főleg mindaz, ami róla, róluk eszembe jutott. Kezdjük talán az örökséggel és diópálinka receptjével: „Ha a diópálinka recipéje megboldogult jó...

bővebben
food&wine

Kövess Instagram-on is!

[wdi_feed id="1"]

FACEBOOK

ÍRÁSOK 2008-TÓL

KATEGÓRIÁK

HALLER-TERASZ

MICHELIN 2022 – csillageső Magyarországon

MICHELIN 2022 – csillageső Magyarországon

MICHELIN GUIDE 2022 - Érdemes volt az égre nézni. Michelin csillageső Magyarországon a MICHELIN Guide 2022-es kiadásában. Összesítve: a MICHELIN Guide Hungary első kiadása 62 (jól látod: hatvankettő) éttermet ajánl. Van 2 új kétcsillagos és 2 új egycsillagos étterem...

bővebben
ANDRÁSSY KÚRIA&SPA – Wellness Tokaj-Hegyalján

ANDRÁSSY KÚRIA&SPA – Wellness Tokaj-Hegyalján

ANDRÁSSY KÚRIA & SPA, TARCAL - A kúria épülete hosszú ideig az Andrássyk tulajdonában állt, hotelként pedig 2008-ban nyitotta meg először kapuit. A hotelt 2019 óta tulajdonolja és üzemelteti a BDPST Group. A régió szépségét és a ház múltját bemutató, egyedülálló...

bővebben
KISTÜCSÖK FOOD&ROOM – Harminc éves a Kistücsök

KISTÜCSÖK FOOD&ROOM – Harminc éves a Kistücsök

30 ÉVES A KISTÜCSÖK - Novemberben ünnepli 30. születésnapját a balatonszemesi Kistücsök Food & Room****. A jeles évforduló apropóján gasztronómiai programsorozattal készül az étterem csapata.  Idén novemberben pontosan három évtizede annak, hogy Csapody Balázs...

bővebben
BOTANIQ TURAI KASTÉLY – legjobb fine-dining

BOTANIQ TURAI KASTÉLY – legjobb fine-dining

CLARISSE ÉTTEREM -  Az International Dining Awards versenyén a BOTANIQ Turai Kastély Clarisse étterme sikeresen elnyerte a „Magyarország legjobb fine-dining éttermének” járó díjat.Az étterem, mely a szakmai zsűri és a közönségszavazatok alapján is legjobbnak bizonyult...

bővebben
ÉV BORTERMELŐJE 2022 – Most ki lesz a nyertes?

ÉV BORTERMELŐJE 2022 – Most ki lesz a nyertes?

ÉV BORTERMELŐJE 2022 - Idén is az „Év Bortermelője 2022” cím öt jelöltje mutatkozik be a "Borest a Bor Akadémián" rendezvényen. Vajon ki lesz közülük az Év Bortermelője 2022-ben Magyarországon? Az év végéhez közeledve a borász szakma és a magyar bor iránt érdeklődő...

bővebben
VINCE  GÁLA 2022 – megújult VINCE PLATFORM

VINCE GÁLA 2022 – megújult VINCE PLATFORM

VINCE GÁLA - 2022. november 19-én a Vince ismét megrendezi a Vince Gálát, hazánk kiemelt jelentőségű borünnepét, amely a most elindult Vince-platform egyfajta első „mérföldköve” és debütáló eseménye is lesz egyben. A szervezők a „boralkotások” bemutatására is...

bővebben

Szeretnék ingyenes gasztro cikkeket