MOSOLYBOR – Borritkaságokkal és kézműves online piactérrel segíti a fogyatékossággal élőket a Mosolybor projekt. Ötödik alkalommal indul útjára a Tokaji borvidékért tenni akaró női borászokat és szakembereket tömörítő jótékonysági kezdeményezés, a Mosolybor projekt. A kezdeményezés célja, hogy a borvidék kulturális és szakmai összefogásával közvetlen segítséget nyújtson helyi, hátrányos helyzetű közösségeknek.
GUNDEL KÁROLY-DÍJ – Gundel Károly (1883-1956) emlékére alapította meg a Magyar Vendéglátók Ipartestülete a szakmai szervezetek széles körű bevonásával 2014-ben a Gundel Károly–díjat. Olyan személyek részesülhetnek a díjazásában, akik a magyar vendéglátás területén Gundel Károly életútjának és gasztronómiai munkásságának példaértékű követői. A díjra az jelölhető, aki a magyar vendéglátás területén kiemelkedően sikeres tevékenységével minimum 25 éve jelen van, feddhetetlen szakmai múlttal és példamutató
„Kocsonya v. fagyalék, (francz. gelée ejtsd: zselé), olyan porczokból, bőrből, csontokból és más enyvet szolgáltató anyagokból készült szívós, átlátszó folyadék, mely teljesen kiszáradva szarukeménységig húzódik össze, és legtisztább alakjában mind gelatin konyhai használatra, legtisztátalanabb alakjában pedig mint közönséges enyv technikai czélokra szerepel.” (Magyar Lexikon, 1882)
LIZSÉ VÁROSLIGET – A Városliget az elmúlt években Budapest egyik legizgalmasabb találkozóhelyévé vált: kulturális intézmények, zöld parkok, sport és kikapcsolódás mellett ma már a gasztronómia is meghatározó szerepet kap. A tóparton, közvetlenül az Állatkerttel szemben található a Lizsé Városliget I Food&Drinks, amely egyszerre illeszkedik a liget laza, nyári hangulatához és a modern városi street food kultúrához. Ugyanakkor a Lizsé nem szezonális hely, hanem egész évben nyitva tart.
35. BUDAPEST BORFESZTIVÁL – 2026. szeptember 9-12. között. A jubileumi Borfesztivál idén megújult időpontban, több mint ezer borral és pezsgővel, szórakoztató interaktív programokkal, az amerikai kontinens izgalmas borvidékeivel, különleges gasztronómiai kínálattal és egész napos eseményekkel várja a közönséget. A 34. Budapest Borfesztiválhoz képest, a jubileumi év több újdonságot is hoz.
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!