ORSZÁGOS ÉTTERMI HÉT – Október elsején indul és október 18-ig tart a jubileumi, 30. Országos Étterem Hét. A programsorozat lényege változatlan: a résztvevő kiváló éttermek a minőségi gasztronómia legjavát bemutató, általában három fogásos menüsoraikat fix árakon kínálják. A top kategóriájú éttermek menüi 6 900 Ft-tól,
KÁVÉ NAPJA 2026 – Korlátlan kávékóstolás és számos kísérőprogram kezdőknek, kávéfanatikusoknak, valamint a szakma szereplőinek a Millenáris D csarnokában. Magyarországon tizennegyedik alkalommal ünnepeljük a kávé világnapját A Kávé Napja esemény keretében október 10-én. Idén ismét hatalmas kávézóvá alakul a Millenáris D csarnoka, ahol
COCA COLA TORTA – Kezdetben vala a Coca Cola. A Coca-Colát egy John Stith Pemberton nevű atlantai (USA, Georgia) gyógyszerész találta ki 1886-ban. Ezek után már nem lehet meglepő, hogy a Coca Cola torta is déli eredetű. Ez a sütemény valójában a klasszikus déli Texas Sheet Cake (vagy Sheat Cake) közeli rokona. A Sheet Cake receptje nagyon hasonlít a Coca-Cola süteményéhez (vagy fordítva). A megjelenés és az első recept publikálás egyesek szerint elvált egymástól, s akad, aki szerint Charlestonban, Nyugat-Virginiában publikálták először a torta receptjét. Hogy így volt-e, nehéz
MOSOLYBOR – Borritkaságokkal és kézműves online piactérrel segíti a fogyatékossággal élőket a Mosolybor projekt. Ötödik alkalommal indul útjára a Tokaji borvidékért tenni akaró női borászokat és szakembereket tömörítő jótékonysági kezdeményezés, a Mosolybor projekt. A kezdeményezés célja, hogy a borvidék kulturális és szakmai összefogásával közvetlen segítséget nyújtson helyi, hátrányos helyzetű közösségeknek.
GUNDEL KÁROLY-DÍJ – Gundel Károly (1883-1956) emlékére alapította meg a Magyar Vendéglátók Ipartestülete a szakmai szervezetek széles körű bevonásával 2014-ben a Gundel Károly–díjat. Olyan személyek részesülhetnek a díjazásában, akik a magyar vendéglátás területén Gundel Károly életútjának és gasztronómiai munkásságának példaértékű követői. A díjra az jelölhető, aki a magyar vendéglátás területén kiemelkedően sikeres tevékenységével minimum 25 éve jelen van, feddhetetlen szakmai múlttal és példamutató
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!