GOURMET FESZTIVÁL – 50 séf, 50 történet a 10. Electrolux Gourmet Fesztiválon

GOURMET FESZTIVÁL – 50 séf, 50 történet a 10. Electrolux Gourmet Fesztiválon

Gourmet FesztiválGOURMET FESZTIVÁL 2020 – Május 21. és 24. között az ország legjobb fővárosi és vidéki éttermei, cukrászdái, borászatai, bárjai sorakoznak fel a 10. Electrolux Gourmet Fesztiválon, a már megszokott helyszínen, a Millenárison, a korábbinál is nagyobb területen. Idén az “örökség” jegyében ötven séf, az ország legismertebb szakemberei készítik el a számukra legkedvesebb ételeket a hazai gasztrokultúra legkedveltebb rendezvényén, az Electrolux Gourmet Fesztiválon. A korábbi évek étel- és alapanyag-tematikái után idén a szervezők egy kulcsszót, az “örökséget” választották a fesztivál központi témájának, azzal a céllal, hogy az

(tovább…)

VinCE BUDAPEST WINE SHOW – 2020. április 3-4. Várkert Bazár

VinCE BUDAPEST WINE SHOW – 2020. április 3-4. Várkert Bazár

VinCE Budapest 2020VinCE 2020 – Szuperprémium választék és natúr borok az idei VinCE Budapesten! Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség. A mesterkurzusokon válogatott nemzetközi tételek kerülnek a poharakba, a kiállítótérben pedig kiemelt

(tovább…)

BORÁSZNŐK A SOFITELBEN – nőnapi borkóstoló a Sofitelben

BORÁSZNŐK A SOFITELBEN – nőnapi borkóstoló a Sofitelben

Borásznők a SofritelbenBORÁSZNŐK A SOFITELBEN – Szabó Edit “Gyengébb? Nem!” című könyvének megjelenése óta hagyománnyá vált, hogy márciusban összejönnek Magyarország nagyszerű borásznői, hogy bemutassák a boraikat a nagyközönségnek. A “Gyengébb? Nem!” kóstolónak az idén is a Sofitel Budapest Chain Bridge ad otthont. Ki mondta, hogy a borászkodás férfiaknak való hivatás? Lehet, hogy valaha talán úgy volt, de ma már teljesen egyértelmű, hogy a nők is vannak olyan legények a gáton, mint a férfiak. Szabó Edit borszakíró 2017-ben megjelent kötete, a Gyengébb? Nem! 26 borásznőt mutat be szerte az országból.

(tovább…)

FURMINT FEBRUÁR 2020 – Budapesten, Miskolcon, Debrecenben, Köveskálon és Temesváron

FURMINT FEBRUÁR 2020 – Budapesten, Miskolcon, Debrecenben, Köveskálon és Temesváron

Furmint Február 2020FURMINT FEBRUÁR 2020 – Amikor 2009-ben először hallottunk a Furmint Februárról, még szokatlannak tűnt, hiszen akkoriban a szőlőfajtáról is kevesebbet tudtunk, és az ilyen típusú rendezvények sem voltak megszokottak. Amikor Kézdy Dániel fejében megszületett az eseménysorozat ötlete, még nem látszott, hogy milyen jövő áll a furmint előtt. Készültek már belőle komoly dűlős borok Tokajban, de a száraz tokaji

(tovább…)

AZ ÉV BORTERMELŐJE 2019 – díjátadó gálaebéd Koch Csaba tiszteletére

AZ ÉV BORTERMELŐJE 2019 – díjátadó gálaebéd Koch Csaba tiszteletére

Az Év Bortermelője 2019ÉV BORTERMELŐJE GÁLAEBÉD – A már hagyománynak számító Év Bortermelője díj 2020-ban is ünnepélyes keretek között kerül átadásra. A jeles eseményt a Magyar Bor Akadémia minden évben gálaebéddel és elegáns programmal teszi emlékezetessé a vendégeknek és annak a borásznak, aki munkájával kiérdemelte a nagy elismerést jelentő címet. Koch Csaba a hatodik alkalommal került a jelöltek közé, hogy végül az Év Bortermelője cím megérdemelt díjazottja legyen. Családja 10 generáció óta művel szőlőt a Hajós-Bajai borvidéken, és Csaba sorsa tulajdonképpen a kezdetektől meg volt pecsételve.

(tovább…)

BALATONLELLE – Vince nap a balatonlellei Kishegyen

BALATONLELLE – Vince nap a balatonlellei Kishegyen

Vince nap Pócz pincészet VINCE  NAP – 2020. január 22, Vince napja különösen jeles nap a borászok életében, ugyanis ezen a napon jósolják meg az adott évben várható termést.   A hagyományt a lellei Kishegyen is tartják, most szombaton vesszőt és mangalicát is vágnak. A lellei Kishegyen található Pócz Pincészetben is tartják a Vince-napi szokást. Szombaton délelőtt 10 órakor mindenkit szeretettel várnak, akik tartani akarják a hagyományt.  A levágott vesszőket egy

(tovább…)