DINING GUIDE – ÉV ÉTTERME 2012 ünnepélyes díjátadó gálaest, február 18-án, hétfőn este. Kiderül, hogy melyik étterem kapja a 2012-es Év Étterme, Friedrich Wilhelm Raiffeisen – Dining Guide díjat, valamint több különdíjat is. Tavaly (2011) először adták át a Közép- és Kelet Európai régió legjobbjának járó nemzetközi díjat is, a CEEFood Award-ot. A díjátadás után, top séfek éttermük legjellemzőbb fogásaiból kínálnak kóstolót.

Dining Guide - Az Év Étterme 2012 díjátadó

  • Az Év Étterme a COSTES.
  • Az Év Kedvenc Vidéki Étterme az ANYUKÁM MONDTA (Encs)
  • Az Év kedvenc Budapesti étterme a ROSENSTEIN VENDÉGLŐ
  • Az év séfje SZÉLL TAMÁS

Dining Guide TOP 20 éterem (2012)

(Forrás: Dining Guide)

“Az Év Étterme” cím eddigi díjazottjai

  • 2012 – Costes
  • 2011 – Onyx
  • 2010 – Chateau Visz
  • 2009 – Costes
  • 2008 – Bock Bistro
  • 2007 – Fausto’s
  • 2006 – Lou Lou étterem
  • 2005 – Fausto’s

“A Dining Guide díjátadójának történetében ez a második alkalom, hogy egy étterem duplázni tud. Ez először a hazai olasz éttermek legjobbjának, az éppen költözés előtt álló Fausto’s-nak sikerült. Nyolc évvel ezelőtt érdemelte ki az elsőt, majd 2007-ben a második elsőséget. Az első magyar Michelin-csillaggal is büszkélkedő Costes 2009-ben nyerte meg először az Év Étterme díjat.” (DiningGuide)

Csíki Sándor♣