MEGLEHETŐSEN sok a figyelmet igénylő és hosszú írás a blogomon, miközben a divat igazán nem az elmélyült olvasás irányába mutat. Gondoltam hát, írok egy rövid, ám korszakos jelentőségű posztot a vajaskenyérről. Olyat, ami alapjaiban rázza meg a világot. A vajaskenyérhez szükséges kenyér igazán összetett élelmiszer, s nagy tudást igényel. A vajak is nagyon sokfélék és változatosak, ezért aztán az egyszerű
HA A HONI UTAZÓ egy kipróbált, összeszokott társasággal tölti a Szekszárdra vezető utat – akik mellesleg szeretnek jókat borozgatni, s mellé falatozni –, óhatatlanul is azon kapja magát, hogy a társaság egyre többet beszél a jó asztali étkekről, és előbb vagy utóbb gondolatban is megéhezik.
FEBRUÁR 15-én, kedden kiégett a világ egyik legismertebb éttermének konyhája. A baszk konyha új generációjának számító Andoni Luis Aduriz két Michelin csillagos étterme, a Mugaritz konyhája teljesen tönkrement. Odavesztek az évek hosszú során gyűjtött anyagok, s Aduriz nevezetes kémcsövei. Három órán belül minden a tűz martalékává vált. A baszk regionális belügyminiszter szerint a tüzet valószínűleg elektromos zárlat okozta. Szerencsére senki sem sérült meg. Aduriznak sokan felajánlották a segítségüket.
AZ IZLANDI vulkánok a történelem során már többször is okoztak kellemetlenséget. A mostani kitörés eddigi fejleményei alapján még nem eldönthető, hogy érdemes lesz-e megtanulni helyesen kiejteni az Eyjafjallajökull nevét. De ha igen, akkor az nem sok jót jelent. III. Ramszesz fáraó bizonyára bólogatna most, ha a blogom olvasásában idáig jutna, mert ő aztán igazán tudta.
AZ IZLANDI VULKÁN kitörése egy cseppet sem mulatságos, azonban az izlandiaknak van annyi humorérzékük, hogy mégis jókat derüljenek a legkülönbözőbb nemzetek legkülönbözőbb fiainak és lányainak próbálkozásain arra, hogy kiejtsék azt az egyszerű izlandi szót, hogy Eyjafjallajökull.
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!