BORDÓ BLEND – Nagy Bordói Kóstoló, november 29., Sofitel

Szerző: | 2014/11/06 | bor, Bor és étel párosítás, borász

?????BORDÓ BLEND 2014 – Legyen valaki alkalmi borivó vagy rendszeresen kóstoló borkedvelő, biztosan megvannak a kedvencei. Tény azonban, hogy ahogy egyre hidegebbek a napok, és fordulunk a tartalmasabb, melengetőbb ételek felé, úgy nő az érdeklődés a komolyabb vörösborok iránt. A Winelovers rendezvényszervező csoport ennek jegyében hívta életre idén először a Bordó Blend programsorozatát, amely a cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot borokra, valamint ezek házasításaira koncentrál.

(tovább…)

ÍZEK és ILLATOK – Miért rosszak az ételek a repülőgépen?

Szerző: | 2014/11/02 | magyar konyha, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány, Uncategorized

1 singapore airlinesÍZEK, ILLATOK – Az ételek Michelin-csillagos éttermek séfjének útmutatása szerint készültek. A borokat neves pincészetek borai közül választották ki, ám mindez a repülőgépen mit sem számít. De miért nem? A magyarázat sejthető, még ha nem is kézenfekvő. A magasság növekedésével a körülmények is jelentősen megváltoznak. Tízezer méteren a levegő dermesztően hideg és teljesen száraz.

(tovább…)

A MOMOT XIII. KONGRESSZUSA – 2014. október 31.

Szerző: | 2014/10/31 | Fogyókúra

appMOMOT – A Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság (MOMOT), amelynek magam is tagja vagyok, 2014. október 31-én, pénteken tartotta tizenharmadik kongresszusát. Ugyanezen a napon, s ugyanott, a kongresszus programját követően volt a II. Országos Obezitológiai Fórum is. A nap harmadik, mindezzel összefüggő eseménye a Szent Imre Kórházban tartott obezitológiai licenc vizsga, amelynek során huszonhat orvos vizsgázott az elhízástudománnyal

(tovább…)

HALLOWEEN – Mindenszentek estéje (október 31.)

Szerző: | 2014/10/31 | ünnep

free vintage printable - HAPPY HALLOWEENHALLOWEEN – Az angol (skót) nyelvű Halloween az „All Hallow’s Even” szavakból lett azzá, ami. Az „All Hallow’s Even” jelentése „Mindenszentek estéje”. A Halloween és a Mindenszentek ünneplése között én sok ellentmondást nem látok, ezért a magam részéről nem is tépelődöm az amúgy is feleslegesnek tetsző, „Miért az amerikai Halloween? Miért nem a magyar Mindenszentek?” kérdésen. (Hozzáteszem, eddig sem tépelődtem.) Mindenszentekkor elmegyek én is a temetőbe, és gyertyát gyújtok, emlékezem, ami nem zárja ki,

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.