Szerző: Csíki Sándor | 2011/02/08 | EU Elnökség 2011, eu2011
RÖVID KIHAGYÁS UTÁN az uniós elnökség kiemelt gasztronómiai eseményei sorában egy újabb díszvacsorára került sor. Február hetedikén este a Szépművészeti Múzeumban a közlekedési miniszteri ülés résztvevőit látták vendégül. A vacsora előtti műsor helyszíne a múzeum épületének pódiummal ellátott földszinti terme, ahogy legutóbb is. A vendégek száma is a korábbiakhoz hasonlóan közel kettőszáz fő.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2011/01/21 | bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, eu2011, magyar konyha, Recept
EZEN A HÉTEN ez volt a második díszvacsora a Szépművészeti Múzeumban, a Hősök terén, s a Magyar Nemzeti Galériában rendezett vacsorával együtt ez volt a harmadik kiemelt budapesti rendezvény alig öt napon belül. Csütörtök este a Bel- és Igazságügyi tanács tagjait láttuk vendégül. A vacsora az említett Szépművészeti Múzeumban volt, ahogy legutóbb, hétfőn is.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2011/01/20 | bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, eu2011, magyar konyha
A DÍSZ-MUNKAVACSORA aligha létező fogalom. A gyakorlatban azonban mégis csak előfordulhat, amire az uniós belügy- és migrációs miniszterek január 19-ei vacsorája is élő példa. A vacsora helyszíne a Budavári Palotában otthonra lelt Magyar Nemzeti Galéria volt. Jól ismert magyar festők műveitől körbevéve itt zajlott az a külsőségeit, s eleganciáját tekintve
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2011/01/18 | bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, eu2011, Uncategorized
A MAGYAR UNIÓS ELNÖKSÉG minden egyes rendezvényének valamely magyar borrégió az örökbefogadója. Az első két eseményen az Észak-Magyarországi borrégió borai jelentek meg. Ezen a díszvacsorán a gazdag hagyományú Balatoni borrégió borai mutatkozhattak be. A január 17-ei díszvacsora helyszíne az 1906. december elsején, Ferenc József jelenlétében felavatott Szépművészeti Múzeum volt. Impozáns helyszín, tágas, visszhangos terekkel, történelmi festményekkel, műtárgyakkal.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2011/01/16 | Bor és étel párosítás, borász, Chef, EU Elnökség 2011, eu2011
A LEGUTÓBBI díszvacsorán sok fotót készítettem a helyszínről, s a közreműködőkről is. A vacsora leírásába ezek a fotók már nem fértek bele, ám igazán sajnálnám, ha nem láthatnátok (a képen szereplők nem láthatnák), s legalább a képek nem mesélnének a háttérmunkáról, arról, hogy a színfalak mögött miképpen is zajlik az élet. Bizonyára akadnak sokan, akik közelről nem láttak még ilyet, s különösképpen nem a Parlamentben. Emellett ezek a fotók tisztelgést is jelentenek a háttérben dolgozók előtt, akik most, s a későbbiekben, a különböző helyszíneken helytállnak. Végzik a munkájukat, s többnyire kevés szó esik róluk. Érdekes volt bepillantani a parlamenti vendéglátásba.
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!