BERECZ STEPHANIE – interjú Berecz Stephanie tokaji borásszal

berecz_fotoBERECZ STÉPHANIE – Berecz Stéphanie-nak aznap délután a Blaha Lujza tér környékén volt dolga, ezért beszélgetésünk helyszínéül a Boscolot javasoltam. Ennek azért is örült, mert jó ideje készült már arra, hogy ellátogat a Salon Restaurantba, bár ezt akkor nem mondta. Aztán, a véletlen úgy hozta, hogy Wolf András és Fekete Antonio séfek éppen a Salon Restaurant bejáratánál beszélgettek, s mikor megtudták, hogy ki

(tovább…)

ÉV PINCÉSZETE 2015 – Frittmann Borászat (Kunsági borvidék)

D__US20150908001-1024x727ÉV PINCÉSZETE 2015 – A Frittmann Borászat az Év Pincészete 2015-ben. A szakmai díjat a Frittmann János és Frittmann István nevével fémjelzett kunsági borászat nyerte el. Frittmann János a Kunsági Borvidék elnöke, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának alelnöke, a Magyar Bor Akadémia alelnöke, borai már számtalan hazai és nemzetközi versenyen bizonyítottak.

(tovább…)

BUDAFOKI PEZSGŐ és BORFESZTIVÁL – 2015. szeptember 5-6.

23448179-close-up-of-champagne-explosion-celebration-themeBUDAFOKI PEZSGŐ és Borfesztivál – 2015. szeptember 5-6. Ismét Pezsgő- és Borfesztivál Budafokon! Nemcsak a budafoki pezsgő és borválaszték remekeit, hanem a streetfood mozgalom és a kortárs magyar popkultúra népszerű/közkedvelt képviselőit is csokorba gyűjtik a szervezők a 26. Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon, szeptember 5-6-án. Idén is pezsgővel és borral búcsúztatja a nyarat Budafok-Tétény, a főváros XXII. kerülete. A szeptember 5-én és 6-án, 26. alkalommal megrendezett Budafoki Pezsgő- és

(tovább…)

HUMOR ÉS BORFESZTIVÁL 2015 – Bakáts tér, szeptember 4-5.

Humor és Borfesztivál SzódávalHUMOR ÉS BORFESZTIVÁL szódával, sőt, már lecsóval is. A Ferencvárosban, a Bakáts téren, Ráday utcában, immár ötödik esztendeje kerül megrendezésre a Humor és Borfesztivál Szódával. A rendezvény kitalálója és tulajdonosa Őszi-Tóth Gábriel elkötelezett támogatóra talált Dr. Bácskai János polgármester személyében. A kulturális programokat a Ferencvárosi Önkormányzat a Ferencvárosi Művelődési Központon (FMK) keresztül biztosítja, s jó tudni, hogy a programok ingyenesek. A lecsófőző versenyen várhatóan 12 csapat

(tovább…)

AMBRUS LAJOS: Bakator – érmelléki bakator

bakator szoloÉRMELLÉKI BAKATOR – Gyürky Antal, régi kedves borászati szakférfiú a 19. század közepéről, utazgatván az országban, Érmelllékről azt említi, hogy „e vidék oly szép, oly kellemes, levegője oly egészséges, hogy szinte vágyik az ember idevaló lakos lenni; hátha még lelkes magyar, nyíltszívű s vendégszerető, értelmes és mívelt birtokosaival közelebb megismerkedhetik, már akkor megválni is nehéz innen”. A Borászati Lapok alapítója rögtön az 1858-as, legelső évfolyamban írja ezt az első érmelléki kalandozásait a Vegyes Csarnok

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.