BORBÉLY TAMÁS – 2020-ban Borbély Tamás az Év Bortermelője Magyarországon

BORBÉLY TAMÁS – 2020-ban Borbély Tamás az Év Bortermelője Magyarországon

Szerző: | 2020/12/04 | Balaton, bor, borász

Borbély TamásAZ ÉV BORTERMELŐJE 2020 – A Magyar Bor Akadémia által szervezett Év Bortermelője Magyarországon választás 2020-as győztesének bejelentése az idei évben a járványhelyzet miatt online sajtótájékoztató keretében történ. Az eredményhirdetésen a díjra jelölt öt borász személyesen vett részt. Az esemény különlegessége még, hogy idén 30. alkalommal kerül átadásra a legrangosabb hazai borászati elismerés. Az idei jelöltek: Borbély Tamás (Badacsonyi borvidék – Borbély Családi Pincészet), Figula Mihály (Balatonfüred-Csopaki borvidék – Figula Pincészet), Ipacs-Szabó István (Villányi borvidék – Vylyan Pincészet), Nyúlné Dr. Pühra Beáta (Etyek-Budai borvidék – Nyakas Pincészet) és Liptai Zsolt

(tovább…)

BALATON – Hogyan került ide ennyi víz? (az utolsó 9 perc)

BALATON – Hogyan került ide ennyi víz? (az utolsó 9 perc)

Szerző: | 2019/07/23 | Balaton

BalatonfüredBALATON – „Egész Európának legkedvesebb, legalkalmasabb pihenőhelye a Balaton s hogy valóban az is legyen, s itt mindenki jól érezze magát, abban mindnyájunknak közre is kell működnünk, mert óriási nemzetgazdasági jelentősége van annak, hogy a magyar ember itthon nyaraljon, a külföldiek pedig minél nagyobb számban, minél hosszabb időre keressék fel a Balatont.” (Cholnoky Jenő, 1936) És egy másik idézet: „A laikus rendesen azon csodálkozik, hogy hogyan került ide ennyi víz.

(tovább…)

BALATON KONZÍLIUM 2017/1 – veszélyeztetett balatoni értékek

Szerző: | 2017/05/04 | Balaton, bor, borász

BALATON KONZÍLIUM 2017 –  Büntetendő is lehet a mezőgazdasági területtel való visszaélés! A Csopaki Kódex, a Balatoni Kör, a Rizling Generáció és az Északipart Magazin egész éven át tartó beszélgetés- és vitasorozatot indított a Balaton veszélyeztetett értékeinek védelmében. A résztvevők az érintettek – borászok, vendéglátók, szakmai szervezetek és önkormányzatok képviselői, jogalkotók. A szervezők szerint itt az idő cselekedni, mert stratégia és ennek megfelelő szabályozás híján az egyre

(tovább…)