FŐORVOSI FOGYÓKÚRA – bizonyított, hiteles, működő

Szerző: | 2014/01/10 | Fogyókúra, Hírek

knife-fork-and-spoonFŐORVOSI FOGYÓKÚRA – Dr. Pados Gyula és Dr. Audikovszky Mária főorvosok több mint 30 éve dolgoznak együtt. Dr. Pados Gyula kandidátus, címzetes egyetemi docens a Semmelweis Ignác díj: Életmű díj kitüntetettje, a Táplálkozási Fórum elnöke, a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság főtitkára, obezitológus. Dr. Audikovszky Mária obezitológus, mintegy 18 000 elhízottat

(tovább…)

BORSZAKÉRTÉS, BORVERSENYEK – érzékcsalódás és bulvár

Szerző: | 2014/01/10 | bor, borász

wine-tasting-rules-646BORSZAKÉRTÉS, BORVERSENYEK? Ha egy ismeretlen városba érkezve azt látnád, hogy az ’A’ étteremben, ahová előzetes információid alapján menni akartál, nem ül senki, ám a mellette álló, hasonló ’B’ étterem majdnem tele, vajon melyik éttermet választanád? A ’B’ éttermet?! Nos, éppen erre az egyszerű és hétköznapi esetre használják a tudomány világában „terelés”, vagy a komolyabb hangzású „információs kaszkád” kifejezést.

(tovább…)

WONTON – Hogyan készítsünk, hajtogassunk kínai wontont?

Szerző: | 2014/01/08 | Japán konyha, kína konyha, Recept, Videó, Vietnami konyha

48b8488091407c33bf21736c2de7111aA KÍNAI WONTON bonyolultnak tűnő hajtogatással készül, akárcsak a vele rokon olasz társai. A szó maga, két kínai szó, a „kis gombóc” anglicizált összevonásából terjedt el nyugaton. A wontont főzhetjük, gőzölhetjük és süthetjük is. Sokoldalú és ízletes, emellett biztos siker. A tészta a szokásos: tojás, só, víz, liszt, rövid ideig gyúrás, pihentetés, nagyon vékonyra nyújtás. Ennyi.

(tovább…)

MAGYAROM – Első Budai Romkocsma (2013)

Szerző: | 2014/01/06 | Hírek, Vélemény

2013 12 036MAGYAROM KOCSMA. Van már ilyen is. Romkocsma – ahogy az a nevéből is sejthető. A Margit híd budai lábától, a villamosmegállótól alig ötpercnyi sétára, a Tölgyfa utca 22. szám alatt. Ez az Első Budai Romkocsma, illetve ezen a helyen van a még mindig első. Korábban itt működött a Szezon, amiből MotoRom lett, abból pedig, a Moto elhagyásával, MagyaRom. Új csapat, új lendület. Arra volt dolgom, így aztán, a két ünnep között, egy szilveszter előtti kora délután megnéztem, hogy milyen is a MagyaRom.

(tovább…)

A HOTEL BÉKE ÉTLAPJA ÉS ÁRAI – 1977. november

Szerző: | 2014/01/06 | Chef, étteremkritika, Gasztronómia történet

Budapest 19771977 ESEMÉNYEI: Hatályba lép a szocialista országokba érvényes „piros” útlevél. Újabb jelentős kölcsönt vesz fel a Magyar Nemzeti Bank. Nyugat-európai bankok 150 millió dollárt utalnak át Magyarországnak. Elfoglalja hivatalát Jimmy Carter, az Egyesült Államok 39., elnöke. Felavatják a Semmelweis Orvostudományi Egyetem 24 emeletes új épületét a Nagyvárad téren. Az ABBA asztráliai koncertkörútjának első állomására, Sydney-be érkezik.

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.