PEZSGŐS BRUNCH – Moët & Chandon a Felix Kitchen & Barban
FELIX KITCHEN&BAR – A jó szerencsém ezúttal sem hagyott el, amit azért is mondhatok bátran, mert meghívtak a Felix Kitchen&Bar és a Moët&Chandon közös késői reggelijére, ráadásul egy remek társaságba. Talán nehéz elhinni, de töprengtem, hogy elfogadjam-e a meghívást, mert akadt más teendőm is, például egy izgalmas, ősszel megjelenő könyv szerkesztése, amivel van még munka bőven. De, legnagyobb szerencsémre, igent mondtam és elégedett lehettem a döntésemmel, mivel mind a Felix, mind a Moët&Chandon kitett magáért. Már ez is elegendő lehetett volna az elégedettséghez, ám tovább nőtt az örömöm azzal
FJORU
GOURMET FESZTIVÁL 2020 – Május 21. és 24. között az ország legjobb fővárosi és vidéki éttermei, cukrászdái, borászatai, bárjai sorakoznak fel a 10. Electrolux Gourmet Fesztiválon, a már megszokott helyszínen, a Millenárison, a korábbinál is nagyobb területen. Idén az “örökség” jegyében ötven séf, az ország legismertebb szakemberei készítik el a számukra legkedvesebb ételeket a hazai gasztrokultúra legkedveltebb rendezvényén, az Electrolux Gourmet Fesztiválon. A korábbi évek étel- és alapanyag-tematikái után idén a szervezők egy kulcsszót, az “örökséget” választották a fesztivál központi témájának, azzal a céllal, hogy az
VinCE 2020 – Szuperprémium választék és natúr borok az idei VinCE Budapesten! Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség. A mesterkurzusokon válogatott nemzetközi tételek kerülnek a poharakba, a kiállítótérben pedig kiemelt
BORÁSZNŐK A SOFITELBEN – Szabó Edit “Gyengébb? Nem!” című könyvének megjelenése óta hagyománnyá vált, hogy márciusban összejönnek Magyarország nagyszerű borásznői, hogy bemutassák a boraikat a nagyközönségnek. A “Gyengébb? Nem!” kóstolónak az idén is a Sofitel Budapest Chain Bridge ad otthont. Ki mondta, hogy a borászkodás férfiaknak való hivatás? Lehet, hogy valaha talán úgy volt, de ma már teljesen egyértelmű, hogy a nők is vannak olyan legények a gáton, mint a férfiak. Szabó Edit borszakíró 2017-ben megjelent kötete, a Gyengébb? Nem! 26 borásznőt mutat be szerte az országból.
HOZZÁSZÓLÁSOK