Szerző: Csíki Sándor | 2012/07/06 | indiai konyha, Recept
MÁKOS KRUMPLI CURRY (Aloo Posto). A mákos krumpli curry Bengália étele. A paprikás krumpli népszerű étel mifelénk, én is szeretem. A mák is szinte már hungarikum. Egy jó mákos palacsinta, mákos gombóc, mákos tészta, mákos sütemény, mákos rétes, mákosguba mindig számíthat odaadó hódolatomra. Az indiai mákos krumpli curry azonban valami új, mert a mák ebben a receptben leginkább fűszer. Nagyon egyszerű és különleges recept, emiatt nézzük el, hogy ezúttal nem paprikás a krumpli.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/07/05 | Hírek
SZEX – kánikulai hőségben is javallott, akárcsak a táplálkozás, aminek az eredményét akár szeretkezéssel is ledolgozhatjuk. Igen ám, de vajon hány kalóriát égetünk el szex közben? Sokat. Tudtad, hogy 20 perc előjáték a nőknél 87 kalória, a férfiaknál 107 kalória elégetésével jár? Hosszabb előjáték nagyobb elégedettséget és több elégetett kalóriát is jelent, ám lássuk néhány más, életbevágóan fontos adatot is.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/07/03 | étteremkritika, magyar konyha
LÉPTEIM A SPAZIO CAFFÉ felé irányítottam, egy kánikulai délután. A facebook-on láttam, hogy vacsora lesz prosecco-val. Ez már csak azért is érdekelt, mert a Gourmet Fesztiválon számomra már egyértelműen kiderült, hogy minőségi prosecco ügyben a Spazio Caffé megbízható és kivételes választékú hely. Aki szereti a prosecco-t a legjobban teszi, ha ezt a helyet választja. A Nyugatinál szálltam le a metróról majd elsétáltam a nyitott, szellős étteremig. Véletlen volt, hogy Németh Miklóst és családját (Paul’s Bistro) is ott találtam. Ők a vacsora kedvéért tértek be Laczó Csabáék éttermébe.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/07/02 | Hírek, magyar konyha
A JAGUAR CUP OF NATIONS 2012 lovaspóló versenyt a Magyar Polo Club és gróf Almásy Antal a Hazai Lovaspóló Szövetség főtitkára szervezte. A rendezvény támogatója, a British Automotive Hungary Kft, a Jaguar, Land Rover és Range Rover modellek kizárólagos forgalmazója hívott meg Tabajdra, ahol – ki gondolta volna – nagyszerű lovaspóló pályák szolgálják ezt a
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/06/30 | Egészség, Egészség a konyhában, Hírek
100 ÉVIG AKARSZ ÉLNI? Úgy hírlik, hogy ez nem is annyira illúzió, mint azt gyalázatos átlagéletkorral jellemzett hazánkban gondolnánk. Akadnak helyek a világban, ahol ebben joggal hisznek. 2010-ben az USA-ban az ottani Népességnyilvántartó Hivatal (Census Bureau) szerint már mintegy 72.000 százéves élt. A százévesek száma azonban 2050-ben már akár a 600.000 főt is elérheti, tekintve, hogy az USA-ban a II. világháború után, 1946-1964 között igen sok, 76 millió gyermek született. Hazai hasonlatot keresve, ez a Ratkó korszak amerikai megfelelője, a „Baby-Boom Generáció”, akik közül több, mint fél millióan jó eséllyel lehetnek 100 évesek.
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!