Pannon Bormustra 2009

Szerző: | 2009/06/13 | Hírek

X. PANNON BORMUSTRA eredményhirdetésére 2009. június 11-én (csütörtökön) 18:00 órai kezdettel a Gundel étterem kerthelyiségében került sor, borvacsorával és borkóstolóval egybekötve. Akadnak meglepetések is a felsorolásban – legalábbis nekem, miközben nagy öröm a sok szép bor.

(tovább…)

Decanter World Wine Awards 2009

Szerző: | 2009/06/13 | Hírek

NEM CÉLOM a Decanterről bármit is mondani (ők sem mondanak rólam), ám annyit el kell ismernem, hogy a Decanter véleményformáló. Ha másért nem is, de emiatt érdemes figyelmezni, hogy miféle magyar borokat is tartanak ők jónak. Ha akarom, mondhatom azt is, hogy ők a „világ”, vagy legalábbis a világnak az a része, amelyik nagy mennyiségben vásárol borokat, amivel aztán az elkövetkező esztendők boraira is hatással van.

(tovább…)

Az én Bazinom

Szerző: | 2009/06/12 | Ambrus Lajos írásai

AKÁR A GYEREKKOR örökkön megújuló széljárása, akként csapdosta a fülemet anno egy bűvös szó. Bazin. Sűrűn mondogatták ezt: Bazin – így. Bazin – amúgy. Vannak dolgok, amit egy mihaszna gyermek is sajnálatosan nehezen tud felfogni – ez az én Bazinom is az efféle misztikus szavak közé tartozik. Pedig mi sem természetesebb, ha a rég elhagyott szülővárosát is akkor és oly áhítattal emlegeti az ember, ahogy talán nem is annyira kéne. Pláne, mikor öreganyám a szokásos patetikus felsóhajtásai mellé mindig odabiggyesztette a németül kezdődő mondatot is: „Ó, Bazin! Aba’ örökre elveszett”.

image005

(tovább…)

XIV. Cserszegi Fűszeres Országos Borverseny

Szerző: | 2009/06/08 | Hungaricum

cserszegi

„A CSERSZEGI FŰSZERES Irsai Olivér x Tramini keresztezés. Közepes növekedésű, bőtermô fajta. Szeptember második felében érik, jó cukorképző, 17-20 mustfokra minden évben beérik. Fürtje vállas, átlagtömege 150-180 g, bogyói kicsik 14 x 14 mm nagyságúak, borostyánszínűek, élénk savúak, fűszeres ízűek. Bora rendszerint kemény karakterű, fűszeres ízű, illat- és zamatanyagokban gazdag.”

XIV. CSERSZEGI FŰSZERES BORVERSENYT  Soltvadkert Város Önkormányzata, a Soltvadkerti Hegyközség és a Duna Borrégió Szőlészek és Borászok Egyesülete 2009. július 3-án, pénteken rendezi meg.

(tovább…)