POLGÁR PINCÉSZET (Villány) – 10 év borai

A POLGÁR PINCÉSZET neve hosszú ideje jelent egyet a minőségi borok termelésével, írja a sajtóanyag és villányi borlovagként ezzel ezzel egyet is kell értenem. A Pincészet vacsorával egybekötött borkóstolón, a Symbolban mutatta be az elmúlt tíz év legjobb borait, amelyen magam is részt vettem, s bár a vacsorára már nem tudtam maradni, de a tíz bort, minden évjáratból egyet, végigkóstoltam.

(tovább…)

BORVACSORA – a Symbolban (Vinatus Pince, Villány)

A VINATUS PINCE borvacsorája lesz a Symbolban, sztárokkal, 2012. október 18-án, csütörtökön. A rendezvény neve Swing&Bor, ami „több, mint egy borvacsora” ígéri a beharangozó. Bosznai Károly barátom megkért, hogy segítsek, és tegyem közhírré az eseményt, amin ráadásul én is ott leszek, mert kíváncsivá tett. Így írnak: „Szeretne a gasztro-történelem részese lenni? Most itt az alkalom… Borvacsora sztárokkal.”

(tovább…)

STIFOLDER VERSENY – The Best of Stifi 2012 győztesei

STIFOLDER VERSENY (The Best of Stifi) volt Villányban. Az első.  ”Kié lesz 2012-ben a Villányi Borvidék legjobb stifoldere? Kiderül 2012. április 29-én, a BorZsongáson a Gere Gasztro Borudvarban megrendezett nyilvános Villányi Stifolder versenyen. Ismerkedjen meg a fergeteges villányi szalámik büszke készítőivel, kóstoljon, és szavazzon a legjobbra.” – szólt a Pauli Zoltán által megálmodott és megrendezett verseny bevezetőjében. A zsűrinek tagja voltam én is, így csak megerősíteni tudom az eredmény megalapozottságát.

(tovább…)

STIFOLDER VERSENY – The Best of Stifi (Villány, 2012)

STIFOLDER VERSENY Villányban (The Best of Stifi).  „Kié lesz 2012-ben a Villányi Borvidék legjobb stifoldere? Kiderül 2012. április 29-én, a BorZsongáson a Gere Gasztro Borudvarban megrendezett nyilvános Villányi Stifolder versenyen. Ismerkedjen meg a fergeteges villányi szalámik büszke készítőivel, kóstoljon, és szavazzon a legjobbra. A szavazók között értékes nyereményeket sorsolunk ki.

(tovább…)

AFTER 6 – Villány a Symbolban

A SYMBOL AFTER 6 partija ismét jó volt. Ezúttal Villány borászai vendégeskedtek a Symbolban és én is igen jól éreztem magam a társaságban, különösen, hogy az eredeti, a Symbol által is meghatározott célkitűzésnek megfelelően, sok jó emberrel ismerkedhettem meg. A Symbol After 6 partija  jó kezdeményezés, a bor és a társasági élet összekapcsolása. A fotók erről is mesélnek.

(tovább…)