VinCE BUDAPEST WINE SHOW – 2019. április 25-27. Várkert

Szerző: | 2019/03/13 | bor, Bor és étel párosítás, borász

VinCE Wine Show10. VinCE BUDAPEST – Ismét a csúcsboroké lesz a főszerep áprilisban a 10. VinCE Budapesten. Április végén 10. alkalommal rendezik meg Magyarország legismertebb és legszínvonalasabb beltéri boros rendezvényét, a VinCE Budapest Wine Show-t. A hazai kínálat legjavát felvonultató háromnapos rendezvényen nemcsak a kiváló magyar és külföldi boroknak és párlatoknak, de egyedülálló mesterkurzusoknak és workshopoknak is kiemelt szerep jut. Az eddigi évekhez hasonlóan idén is

(tovább…)

DISZNÓKŐ TOKAJ – emberek, emlékek, dűlők és aszúk

Szerző: | 2018/06/09 | bor, Bor és étel párosítás, borász

Disznókő TokajDISZNÓKŐ TOKAJ  – Valahogy úgy hozta az élet és a jószerencsém, hogy a Disznókő lett az a világszínvonalú tokaji borászat, amelynek a borait az elmúlt tíz évben a legjobban megismerhettem. Szecsuán és Tokaj címmel 2008-ban írtam először a Disznókőről. Emlékezetes, sőt, a hazai éttermi világra is hatással bíró vacsorát szervezett akkor a Disznókő. Ez a vacsora a ma már nemzetközileg is sokra tartott és elismert birtokigazgató, Mészáros László  emlékeiben is élénken él. 

(tovább…)

MAGYAR SOMMELIER SZÖVETSÉG – tállyai pincészetek borai

Szerző: | 2018/04/19 | bor, borász

Tállya, TokajTÁLLYAI BORÁSZATOK – A Magyar Sommelier Szövetség (MASOSZ) áprilisi bemutatóján 6 tállyai borászat mutatta be összesen 20 borát. A Gundel különtermében tartott eseményen a Dudovics Pincészet, a Szalóczy Pincészet, Hollókői József Pincészete, a Rózsa Pincészet, a Zsadányi Pincészet, valamint a Szent Benedek Pincészet borait kóstolhatták a Szövetség tagjai. Nint Dékány Tibor, a MASOSZ tagja a  Dudovics Pincészetről a Bor és Piac-ban írja, „Dudovics Istvántól már fia, Dudovics Attila vette át a

(tovább…)

HOLDVÖLGY CULTURE 2009 – újabb 95 pontos Tokaji aszú

Szerző: | 2017/12/09 | bor, borász, tokaj

Holdvölgy pinceHOLDVÖLGY CULTURE 2009 – A Holdvölgy Culture 2009 hatputtonyos tokaji aszúját 95 pontosra értékelte a világ egyik legismertebb sommelier-je. Újabb jelentős elismerésben részesült a mádi Holdvölgy pincészet Culture hatputtonyos tokaji aszú borcsaládjának egyik tagja: ezúttal a 2009-es évjárat kapott 95 pontot Andreas Larssontól, a világ egyik legismertebb és legelismertebb borszakértőjétől, a Világ Legjobb Sommelier-je (2007) cím birtokosától. Andreas Larsson már ismeri a Holdvölgy

(tovább…)

BORÁSZOK BORÁSZA és BARÁTJA 2017 – Ambrus Lajos is jelölt!

Szerző: | 2016/12/01 | Ambrus Lajos írásai, bor, borász

20120328002023_boraszok_borasza_nyeremenyjatek_logoBORÁSZOK BORÁSZA 2017 – A Dr. Prónay Bence, Csapody Balázs és Gerendai Károly alkotta Vinum Praemium Alapítvány Kuratóriuma kibővített jelöltállító ülést tartott. Előzetesen felkérték a Borászok Borászait, Demeter Zoltánt (2007), dr. Lőrincz Györgyöt (2008), Szepsy Istvánt (2009), Légli Ottót (2010), Kaló Imrét (2011), Györgykovács Imrét (2012), Szentesi Józsefet (2013), Berecz Stéphanie-t (2014) és Bacsó Andrást (2016),

(tovább…)