CAFE FREI – A kávézóláncból, kávémárka lesz!

CAFE FREI – A kávézóláncból, kávémárka lesz!

Cafe FreiCAFE FREI – A mérleg: 15 év, 7 ország és több, mint 70 kávézó Európában és a Közel-Keleten. A CAFE FREI 2022 tavaszán ünnepli fennállásának 15. évfordulóját. Van mit ünnepelni, hiszen a cég az elmúlt tizenöt évben Magyarország legnagyobb, 100%-ban hazai tulajdonú kávézólánca lett. Az alapkoncepcióról, a gondolatról magáról érdemes Frei Tamást szó szerint idézni, már csak azért is, mert ez a koncepció szabadon kiterjeszthető más üzletágakra is.

(tovább…)

A KÁVÉ NAPJA – Akvárium Klub – 2021. okt. 3.

A KÁVÉ NAPJA – Akvárium Klub – 2021. okt. 3.

A kávé napja 2021A KÁVÉ NAPJA 2021 – A kávé világnapját szeptember végén ünneplik számos országban. Magyarországon immár kilencedik alkalommal fognak össze a szakma képviselői, és október 3-án, vasárnap hatalmas kávézóvá alakul az Akvárium Klub hallja, ahol hazai pörkölők és baristák várják a közönséget. A kezdő és tapasztalt kávéínyencek kiváló minőségű, különleges (specialty) kávékkal találkozhatnak a kiállítók asztalain.

(tovább…)

FJORU – halak, halak, halak a kifli.hu kínálatában

FJORU – halak, halak, halak a kifli.hu kínálatában

PapagájhalFJORU – Az újdonság és hír, hogy a kifli.hu a legújabb sajátmárkás haltermékeit Fjoru néven kezdte el kínálni. A prágai gyökerű, arrafelé rohlik.cz (2014) néven ismert (rohlík=kifli), Ausztriában gurkerl.at (2020), Németországban knuspr.de (2021), hazánkban kifli.hu (2019) missziója, hogy minőségi árut biztosítson vásárlóinak, de úgy, hogy  a környezetvédelemre és a fenntartható gazdálkodásra is a szokásosnál nagyobb figyelmet fordítson. Az új termékcsoport hazai bevezetésével a Kifli.hu lehetőséget biztosít mindenki számára,

(tovább…)

OLASZ KÁVÉK, ESPRESSO – kávéfajták, rövid kávé kisokos

espressoOLASZ KÁVÉK, ESPRESSO – Az olasz kávékról, s általában a kávékról egyre többet hallunk, sokfelé találkozunk velük. A leggyakoribb olasz kávéféleségek között az espresso az, amit, amit igazodási pontnak is tekinthetünk. Nagyon sok kávétípus éppen az espressohoz képest határozódik meg. A kávéfogyasztás körüli eseményekben is éppen az espresso készítéséhez kötődő innovációk hozták meg a 20. századi nagy áttörést. Az olasz kikötőkbe mindenfelől érkező kávék

(tovább…)