KORONAVÍRUS – Szörnyű, de az influenza még szörnyűbb, mégsem félsz tőle!

KORONAVÍRUS – Szörnyű, de az influenza még szörnyűbb, mégsem félsz tőle!

vírusKORONAVÍRUS 2019-nCoV – A fél világ szörnyülködik, s hamarosan a másik fele is azt teszi majd. A koronavírus kétségtelenül nem tréfadolog, joggal aggódhatunk, amit az is erősít, hogy egyelőre oltóanyag sincs ellene, de azért biztosak lehetünk abban, hogy hamarosan lesz. Aztán, jövőre akár már be is oltathatjuk magunkat koronavírus ellen. De, hogy beoltatjuk-e magunkat, az erősen kétségesnek tűnik, legalább is az influenza vírus elleni oltások igénybevételét

(tovább…)

AZ ÉHES EMBER, DÜHÖS EMBER – gabonahiány (2013)

AZ ÉHES EMBER, dühös ember, vagy, ahogy az angol, magától érkező szójátékkal, mondja: “Hungry people are ungry people.David Frum a CNN, a hajdani Newsweek és The Daily Beast kanadai-amerikai szerkesztője, másokhoz hasonlóan, meglehetősen borús jóslatokkal állt elő a 2013-as évre, amin, legfeljebb, ha elsőre hökkenhetünk meg, ám másodjára már számtalan történelmi példa juthat(na) eszünkbe a múltból, s bár történelemkönyveink jóval kevesebbszer emlegetik az időről-időre biztosan előforduló gabonahiány, s általában véve a

(tovább…)

AL CAPONE LEVESEI – avagy a válság konyhái

A LEVESKONYHA a válság konyhája. Ha az ember a 30-as évek idején íródott  szakácskönyvekben, vagy a női magazinok rovataiban keresgél a “túlélés konyhája” nyomai után, akkor nem sokat talál. Gyakorlatilag semmit. A válság nem létezett, legalábbis ezeken a helyeken nyoma sincs. A kiadók csupán a fizetőképes piaccal foglalkoztak és a munkanélküliek nem számítottak annak, márpedig a “túlélés konyhája” az ő nevükhöz tapad.

(tovább…)

VÍZHIÁNY, ÉHEZÉS – 2050-re vegetáriánusok leszünk

A VÍZ nem csak ivóvízként, vagy tisztálkodási célból fontos, hanem a mezőgazdaság számára is kulcsfontosságú. A víz 70%-át világszerte a mezőgazdaság használja fel, s néhány fejlődő országban ez a szám már eléri a 85%-ot is. Éppen ezért, egyértelmű, hogy a vízhez való hozzáférés és az élelmiszer-termelés biztonsága egymással szorosan összefüggenek.” – nyilatkozta Andris Piebalgs az EU Fejlesztési Biztosa.

(tovább…)

MATOLCS – a matolcsi tallér

MATOLCS kisközség Szabolcs vármegye fehérgyarmati járásában a Mátészalka-zajtai vasútvonal mellett (1891) 1.182 magyar lakossal. Bajnai képekről feketén-fehéren már írtam annak idején és érdekesnek is tartottam. Matolcs egy kicsit más. Matolcs nevezetességei a templom, ami mi más is lehetne, mint “a matolcsi templom”, a PM hivatal, ami még véletlenül sem a Pénzügyminisztérium és két emlékmű, a Petőfi és a II. világháborús emlékmű. Matolcs lakossága ma alig valamivel több, mint 2.600 fő. Budapesttől 258 kilométerre fekszik.

(tovább…)