A BUDAFOKI BORFESZTIVÁL 2013, pontosabban szólva, a 24. Budafoki Pezsgő és Borfesztivál, 2013. szeptember 7-8. között, szombaton és vasárnap kerül megrendezésre. Szabó Attila polgármester szavai szerint „Európa egyik legnagyobb pincerendszerében minőségi nedűk érlelődnek több mint száz éve. Itt születnek az elegáns, könnyed pezsgők, a borköltők bíbor árnyalatú erős vörösei, akárcsak nagyapáink szikvizes fröccseinek
A LÁNCHÍD RÁDIÓ Kettesben című műsorában kérdezett Nagy Katalin a gasztronómiáról, rólam. Én pedig szép sorjában, gasztronómiatörténeti példákkal is illusztrálva elmondtam, hogy mi mindenről, mit is gondolok. Remélem érdekesnek tartjátok ti is. Hallgassátok meg s, ha véleményetek is van, írjátok le!
BALTAZÁR BUDAPEST – Hotel, Bár & Grill és Borozó is egyben. A Budai Várban a Pierrot, a 21 és a Pest Buda után ez a Zsidai család negyedik étterme. Lenn a városban a másik kettő, a Spíler és az ÉS. A Pierrot régen megvan már, a vele szemben nyílt 21 és a közelében működő Pest Buda már a válság idején születtek és jól vannak, akárcsak a pesti oldalon álló testvéreik.
VINAGORA 2013 – EREDMÉNYEK. 6 Champion díj, 1 nagyarany, 80 aranyérem, 88 ezüstérem, 1 „nevező ország legjobb bora”, 7 „legjobb fajtabor” díj az idei termés a VinAgora Nemzetközi Borversenyen. Kivételesen szép borok versengtek idén, amit én is megerősíthetek, egyetértve Oláh Ritával és a sajtóanyaggal. Fontos a borverseny szabályzatának azon pontját
MÁD DŰLŐI egyre többek számára ismerősek, akárcsak Mád. Mád szerepe Tokaj-Hegyalja települései között mindig is kiemelkedő volt, s úgy tűnik, napjainkra újra magára talált. Május elsején a Városligetből indultunk Mádra, mádi majálisra. A sajtóanyag szerint: „Mádi majális – a borszerelem napja. Minden népnek, tájegységnek önálló hagyománya van. A népi hagyomány szerint május elsején a legények májusfa állítással adták tudtára a lánynak, hogy szívét szeretnék elnyerni. Zöld ágakkal és virágokkal
200 FORINTOS PIZZA? Bár már sokan ismerik, nekem újdonságnak számított. A Gozsdu udvarban jártam aznap este, s egy jóféle kézműves sört is megittam, aztán még egyet. Este, nem túl későn indultam haza. A Király utcában, a Deák tér felé sétálva vetettem egy gyors pillantást a gyros-ra (nemrég a TV-ben teszteltünk ötféle gyros-t, ami a filmen, a 12:00 perctől kezdődően, itt látható) majd léptem is tovább, amikor brutális méretű pizzákat pillantottam meg egy kicsiny üzlet kirakatában, 9 körcikkelyre szelve.
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!