VÁKUUMCSOMAGOLÁS OTTHON – Nem divat, hanem egy szükséges JÓ!

VÁKUUMCSOMAGOLÁS OTTHON – Nem divat, hanem egy szükséges JÓ!

vákuumcsomagolásVÁKUUMCSOMAGOLÁS OTTHON – A koronavírus járványhoz kötődő, tartalékoló, felhalmozó vásárlások ráirányítják a figyelmet a kidobott élelmiszerek növekvő mennyiségére.  A számok eddig is csüggesztőek voltak. Magyarországon, évente mintegy 2.000.000 tonna élelmiszert dobunk ki. Ennek az óriási mennyiségnek az egyharmada a háztartások termelődik. Fejenként majdnem 70 kilogramm élelmiszer hulladékot termelünk évente. Ennek a 70 kilogrammnak a fele azonban megtakarítható lehetne, ha a vásárlásaink, élelmiszereink tárolása átgondoltabb lenne.

(tovább…)

A KÉZMOSÁS – a legolcsóbb “vakcina”, koronavírus ellen is!

A KÉZMOSÁS – a legolcsóbb “vakcina”, koronavírus ellen is!

kézmosás a legolcsóbb vakcinaKÉZMOSÁS – Semmelweis Ignác után 175 évvel – még mindig a kézmosásról fontosságáról beszélünk, annyira nem lett a kézmosás az élet része. Vannak olyan jól ismert tanácsok, amelyek annyira egyszerűek, hétköznapiak, kézenfekvőek, hogy talán éppen ettől válnak súlytalanná. Hiányoznak hozzá a katartikus varázslatok, vagy a modern kor mindent megoldani látszó mágiája, a napi 3×1 pirula. Egyszerűek, mint a faék. Ám, ahogy a lélegzés hétköznapisága is csak akkor válik pótolhatatlan ünneppé, ha fuldoklunk, a kézmosás fontossága is csak akkor tudatosul, amikor vöröslő, begyulladt szemünket nézegetjük a tükörben.

(tovább…)

KÍNAI KORONAVÍRUS  – a kínai kobra és mérgessikló lehetnek a forrásai

KÍNAI KORONAVÍRUS – a kínai kobra és mérgessikló lehetnek a forrásai

Kínai kobraKÍNAI KORONAVÍRUS – A Kínában kitört vírusos tüdőgyulladást egy új, cseppfertőzéssel terjedő, az emberre veszélyes koronavírus, a 2019-nCoV okozza. A vírus 2019. decemberében tűnt fel Közép-Kínában. A megbetegedettek vadon élő állatokkal érintkeztek a vuhani állatpiacon, ahol kígyók, így a kínai kobra és a kínai mérgessikló is előfordulnak. Egy 2020. január 22-én (tegnap) a Journal of Medical Virology-ban megjelent publikáció szerint

(tovább…)

MÉRGEZŐ NORVÉG LAZAC – A norvég lazac a legmérgezőbb?

norvég tenyésztett lazacMÉRGEZŐ NORVÉG LAZAC – Meglepett, de az a nagyjából egy évtizede ismert aggasztó tény, miszerint a tenyésztett norvég lazac fogyasztása meglehetősen aggályos, mi több veszélyes, Magyarországon gyakorlatilag nem lett hír. Pedig lehetne! És, hogy miért éppen a norvég tenyésztett lazacról beszélünk? Leginkább azért, mert Norvégia a legnagyobb lazactenyésztő és exportőr a világon.  Ez teszi ki a norvég halexport legnagyobb részét és a kőolajipar mellett ez a legjelentősebb norvég ágazat. Nem véletlen hát, hogy a kormányzat és haltenyésztők szoros szövetségben építették a piacot és alakították ki még a lazachúsban

(tovább…)