Szerző: Csíki Sándor | 2012/07/17 | Hírek, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány
A 8. LEGELHÍZOTTABB népesség vagyunk. A következő rangsorban szereplő százalékos értékek azt mutatják, hogy a különböző országok összlakosságán belül hány százalékot tesznek ki az elhízottak, azok, akiknek a testtömeg indexe (BMI) 30 felett van. A számomra meglepő adatok 2002, 2003-ból valók és az OECD országok egészségügyi adatait mutatják (2005). Nem gondoltam, hogy már ennyire rossz a helyzet.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/07/05 | Hírek
SZEX – kánikulai hőségben is javallott, akárcsak a táplálkozás, aminek az eredményét akár szeretkezéssel is ledolgozhatjuk. Igen ám, de vajon hány kalóriát égetünk el szex közben? Sokat. Tudtad, hogy 20 perc előjáték a nőknél 87 kalória, a férfiaknál 107 kalória elégetésével jár? Hosszabb előjáték nagyobb elégedettséget és több elégetett kalóriát is jelent, ám lássuk néhány más, életbevágóan fontos adatot is.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/07/02 | Hírek, magyar konyha
A JAGUAR CUP OF NATIONS 2012 lovaspóló versenyt a Magyar Polo Club és gróf Almásy Antal a Hazai Lovaspóló Szövetség főtitkára szervezte. A rendezvény támogatója, a British Automotive Hungary Kft, a Jaguar, Land Rover és Range Rover modellek kizárólagos forgalmazója hívott meg Tabajdra, ahol – ki gondolta volna – nagyszerű lovaspóló pályák szolgálják ezt a
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/06/30 | Egészség, Egészség a konyhában, Hírek
100 ÉVIG AKARSZ ÉLNI? Úgy hírlik, hogy ez nem is annyira illúzió, mint azt gyalázatos átlagéletkorral jellemzett hazánkban gondolnánk. Akadnak helyek a világban, ahol ebben joggal hisznek. 2010-ben az USA-ban az ottani Népességnyilvántartó Hivatal (Census Bureau) szerint már mintegy 72.000 százéves élt. A százévesek száma azonban 2050-ben már akár a 600.000 főt is elérheti, tekintve, hogy az USA-ban a II. világháború után, 1946-1964 között igen sok, 76 millió gyermek született. Hazai hasonlatot keresve, ez a Ratkó korszak amerikai megfelelője, a „Baby-Boom Generáció”, akik közül több, mint fél millióan jó eséllyel lehetnek 100 évesek.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/06/18 | Hírek
A MOMOT, a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság elnöke, Dr. Bedros J. Róbert Ph.D. c. egyetemi docens főigazgató főorvos, főtanácsos munkájának is eredeményeként, mint az MTI közlemény írja: „A Szent Imre Kórházban a példaértékűen magas színvonalú gyógyító, betegellátó tevékenység, valamint a tudományos munka végzése mellett az orvosok és szakdolgozók – időt és fáradtságot figyelmen kívül hagyva – több évtizede vesznek részt az orvostanhallgatók,
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/06/09 | Fesztivál, Hírek
A GOURMET FESZTIVÁL 2012 a Millenárison nagyszerű időjárás mellett zajlik. A csúcsgasztronómia világának ez a fesztiválja láthatóan vegyes megítélést vált ki, legalábbis, ami az árakat illeti, ám az itt megjelenő árak az éttermek árainak tükörképei, amihez a beszerzett alapanyagok minőségarányos árai is hozzájárulnak. A százszámra szervezett fesztiválok sorában ez a kevesek számára napi hozzáférhetőségű fine dining világába adhat betekintést, tapasztalatom szerint 500-1500 Ft/adag árakon. A boroknál azonban akár a 3000 Ft/dl is előfordulhat, mint a csúcsborok közé sorolódó Bock, Capelle Cuvée esetében.
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!