A MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Külügyminisztériuma és a Lengyel Köztársaság Külügyminisztériuma között az EU Tanácsában betöltött lengyel elnökség alatti magyar bort népszerűsítő együttműködésről 2011. június 20-án Martonyi János magyar és Radoslaw Sikorski lengyel külügyminiszter írt alá szándéknyilatkozatot. E szándéknyilatkozat szerint:
A VINAGORA 2011 Nemzetközi Borverseny zsűrijébe kaptam meghívást, amiről be is számoltam. Június 18-án szombaton, déltájban meg is érkeztem Pécsre a Corso Hotelba, ahol a verseny, az 501 tétel értékelése már napok óta zajlott. Korai érkezésem egyik oka volt, hogy részt akartam venni a borverseny zsűrijének szervezett szombati villányi kiránduláson, ahol a Csányi, Tiffán és Gere Pincészeteket látogattuk meg és végül a Mandula Étteremben (Villány) vacsoráztunk.
A VINAGORA Magyarország legnagyobb és egyetlen akkreditált nemzetközi borversenye. A VINAGORA-ra 501 borminta érkezett Magyarországgal együtt 19 országból. A külföldi országok közül a legtöbb mintát Brazíliából, Chiléből, Horvátországból, Romániából, Szlovákiából, Szlovéniából küldték. Érkeztek még minták Bulgáriából, a Cseh Köztársaságból, Franciaországból, Japánból, Csehországból, Németországból, Olaszországból, Peruból, Portugáliából, Spanyolországból, Tunéziából, Új-Zélandról és Uruguayból. A hazai és a nemzetközi borászatok körében komoly elismerést szerzett
A BIARRITZ a közelmúltban már szerepelt egy írásomban. A békebeli lipótvárosi hangulatot, a közönséget, a „stammgasztok” éttermet felemelő és jó hírét közvetítő szerepét emeltem ki, s persze Szepsy borainak különleges világát, amelyhez a Biarritz séfje jó ízlésű, nagyszerű polgári konyhát társított. Tetszett az a vacsora, s nem sokkal rá itt az újabb, a Tokajt követő, ezúttal villányi borokhoz komponált vacsora. A Custodes Vinorum Villányi Borrend tagjaként, és a Tiffán borok híveként is úgy éreztem, hogy ott a helyem. A borvacsoráról szerzett összbenyomásom újra csak pozitív volt,
A KÉT FIATAL tokaji borász neve mára ismerősen cseng a borvidék egyre szélesedő rajongótáborának fülében. A Balassa Bort Balassa István, a Gizella Pincét Szilágyi László képviselte a Vinoport Borbárban első alkalommal megrendezésre kerülő Bor-premier rendezvényen, ahol a két borász kötetlen kóstoló keretében mutatta be az újdonságait. Furmintok, Hárslevelű, Zéta, Tokaji aszúk. Igazán szép számú közönség kóstolhatta a borokat, miközben a Vinoport Tokaj iránti elkötelezettsége is egyre inkább kidomborodik.
A BUDAI GOURMET 2011 egyesek szerint nagyon jó volt, mások szerint pocsék. Volt, aki semmi érdemlegeset nem talált, mások viszont jól érezték magukat. A látogatottságra nézve is sokféle számot hallottam. Én csütörtökön, a szakmai napon mentem ki a Millenárisra. Amíg a kora délutáni, semmi jóval nem kecsegtető zápor áztatta a területet, addig a Millenáris épületében voltam, majd, ahogy az eső elvonult és a nap is lassan előbújt bementem a kiállítóterületre.
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!