DISZNÓKŐ TOKAJ – emberek, emlékek, dűlők és aszúk

Szerző: | 2018/06/09 | bor, Bor és étel párosítás, borász

Disznókő TokajDISZNÓKŐ TOKAJ  – Valahogy úgy hozta az élet és a jószerencsém, hogy a Disznókő lett az a világszínvonalú tokaji borászat, amelynek a borait az elmúlt tíz évben a legjobban megismerhettem. Szecsuán és Tokaj címmel 2008-ban írtam először a Disznókőről. Emlékezetes, sőt, a hazai éttermi világra is hatással bíró vacsorát szervezett akkor a Disznókő. Ez a vacsora a ma már nemzetközileg is sokra tartott és elismert birtokigazgató, Mészáros László  emlékeiben is élénken él. 

(tovább…)

St.ANDREA BORVACSORA – az Astoriában, 2018. június 8.

Szerző: | 2018/06/07 | bor, borász, Chef

St. Andrea borvacsoraSt. ANDREA BORVACSORA – St. Andrea borvacsora az Astoriában. Izgalmas borvacsorával várja a minőségi gasztronómia híveit a Café Astoria Restaurant, ahol rendkívüli borok, 5-fogásos gourmet menü és a 104 éves, csodálatos hangulatú Astoria találkozik egymással. Június 8-án Lőrincz György borai párosulnak Lakatos Tímea vezető séf

(tovább…)

BORSZAKÍRÓI VERSENY – Első hazai borszakírói verseny!

Szerző: | 2018/06/07 | bor, borász

Hamingway és a borBORSZAKÍRÓI VERSENY – 1st Hungarian WebWineWriting. A fődíj egy spanyolországi all inclusive utazás.Bárki nevezhet az I. Hungarian WebWineWriting versenyre és érdemes is, ugyanis a dicsőség mellé komoly értékű díjakat is bezsebelhetnek a győztesek. A kétfordulós verseny első szakaszában szakértő zsűritagok választják ki kategóriánként a legjobb három írást, amelyek közül azután a széles közönség szavazatai alapján kerül ki a kategória győztese. Az abszolút győztes a Vino Castillo spanyol

(tovább…)

BALATONBOR UTÁN, HEGYBOR – Mi az a HegyBor?

Szerző: | 2018/05/25 | bor, borász

HegyBorBALATONI HEGYBOR – A BalatonBor után itt a BalatonBor prémium változata a HegyBor! Mint a sajtóanyagban is áll: Idén áprilisban debütált a BalatonBor harmadik évjárata. A Balatoni KÖR és a Rizling Generáció egyesület közös terméke évről évre nagyobb sikert könyvelhet el magáénak, hiszen minden évben tudták növelni a termelők számát és a palackozásra kerülő tételek számát is. Idén májusban Fiáth Attila vezetésével megtartották  a Hegybornak is a kóstolóját.

(tovább…)

BORÁSZOK BORÁSZA 2018 – KONYÁRI JÁNOS

Szerző: | 2018/04/21 | bor, borász

20120328002023 boraszok borasza nyeremenyjatek logo 1BORÁSZOK BORÁSZA – A 2018. április 20-án este tartott díjátadó gálavacsora keretein belül átadták a 12. Borászok Borásza díjat, illetve a Borászok Barátja különdíjat. Az idei választásról már korábban beszámoltunk, itt olvashatsz róla. Április 20-án kihirdették azt is, hogy ki érdemelte ki a második éve meghirdetett ösztöndíjat. A Borászok Borászai megalkották 50 fős jelöltlistájukat a Kárpát-medence legjobb borászairól!

(tovább…)

ROSALIA – Rosé és Pezsgő Liget! – 2018. május 11-13.

Szerző: | 2018/04/20 | bor, borász, Fesztivál

Rosalia 2018ROSALIA – Rosé és Pezsgő Liget, 2018. május 11-13-án, Budapesten, a Városliget Vajdahunyadvár mögötti árnyas rétjén. Idén hetedik alkalommal rosék, pezsgők, finom borok, street food, koncertek, minden idők leggazdagabb családi programjai és persze szerelem vár mindenkit Budapest legnagyobb szezonnyitó borfesztiválján.  Több mint 50 borász borai mellett a trendi street food ételek legfrissebb kínálata is bemutatkozik. A színpadon minden este koncert és éjszakába nyúló buli szórakoztatja a borozókat.

(tovább…)