Z-GENERÁCIÓ – Itt vannak a borkoktélok! Keverd és kóstold!

Z-GENERÁCIÓ – Itt vannak a borkoktélok! Keverd és kóstold!

BORKOKTÉL – KEVERD ÉS KÓSTOLD!  – „Keverd és kóstold” szlogennel indított kampányt a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT). A kampány célja a fiatalok, az „Y” és „Z” generáció megnyerése. A kampány középpontjába pedig a boralapú koktélok kerültek. A rendhagyó sajtótájékoztatón részt vett Frittmann János HNT elnök, Borbély Tamás HNT elnökségi tag és a kampány szakmai partnere Schök Norbert bartender.

(tovább…)

ROSALIA BORPIKNIK – június 9-11., Városliget

ROSALIA BORPIKNIK – június 9-11., Városliget

rosalia12. ROSALIA BORPIKNIK – 2023. június 9 – 11., Városliget. A főváros legnagyobb nyárindító kerti partija idén új névvel várja a borok szerelmeseit és az igazi kikapcsolódásra vágyókat. A Rosalia Borpiknik nem egy fülledt tömegrendezvény a város közepén, hanem egy borillatú, láblógatós piknik a Városliget árnyas fái alatt. Itt mindenki megtalálja azt, amit keres, legyen szó lustálkodásról, szakmázásról, egy önfeledten nevetős estéről, baráti borozásról, nagy sétáról négylábú barátunkkal, családi programról a gyerekekkel, egy jóleső falatozásról a piknikpléden vagy épp egy éjszakába nyúló fergeteges buliról.

(tovább…)

N28 WINE & KITCHEN – új étlappal hódít az N28

N28 WINE & KITCHEN – új étlappal hódít az N28

N28 WINE & KITCHEN – Nem oly’ rég a Nagymeztő utca 28 szám alatti N28 étterembe voltam hivatalos, ahol: „Mikro pincészetek csúcsboraival, boros koktélokkal és megújult étlappal hódít a belvárosban az N28 Wine & Kitchen.”  A klasszikusok szerint a bor az istenek itala. Egy dolog azonban a bort inni, és teljesen más ismerni és élvezni azt. Az N28 belvárosi borétterem koncepciójának alapja, hogy minél szélesebb körben

(tovább…)

HELLÓ ÉSZAKI PART –  ahová idén is menned kell

HELLÓ ÉSZAKI PART – ahová idén is menned kell

BALATON, ÉSZAKI PART – A közelmúltban a Balaton északi partjának néhány emlékezetes helyén jártam. A badacsonyi Hableány éttermet ismertem már korábban is, ám az út során olyan helyekkel is megismerkedhettem, amelyekről semmiféle korábbi tapasztalatom nem volt. Pontosabban: azt sem tudtam, hogy léteznek. Zánkán egy street-art projekt bemutatóján jártunk és mini koncertet hallgattunk egy felújított pajtában, Badacsonytomajban megkóstoltuk a Hableány

(tovább…)

ZÉRÓ TOLERANCIA – Amikor minket fegyelmeznek!

ZÉRÓ TOLERANCIA – Amikor minket fegyelmeznek!

ZÉRÓ TOLERANCIA – A napokban, hetekben, években sok éttermessel, borásszal beszélgetve, újra és újra szóba kerül a „zéró tolerancia„. OK, nem ez a legnagyobb gond, miközben jól látjuk, hogy az a legnagyobb gond, amiről azt állítjuk, hogy a legnagyobb gond! A BORIGO Magazin 2008. áprilisi számában ezzel kapcsolatban is megjelent egy írás. 2008-ban, vagyis tizenöt esztendővel ezelőtt, de ma is érvényes, aktuális! Érdemes tehát, újra felidézni! A címe „Komoly gond van ebben az országban” Az írás így folytatódik (tizenöt esztendővel ezelőtt, ezt ne feledd!) „Erre most jöttél rá, naiv ember? – kérdezheti bárki, és persze igaza is lenne. Nem arra gondolok!

(tovább…)

5. KÉKNYELŰ PIKNIK – május 13. Istvándy Liget

5. KÉKNYELŰ PIKNIK – május 13. Istvándy Liget

5. KÉKNYELŰ PIKNIK - május 13. Istvándy Liget5. KÉKNYELŰ PIKNIK – 2023. május 13-án, szombaton, ötödik alkalommal kerül megrendezésre a Balaton-felvidék legszebb tavaszi boros fesztiválja vagy „fesztelen eseménye”, a Kéknyelű Piknik. A Badacsonyi borvidék szívében, Káptalantóti mellett, az Istvándy Ligetben várja újra a bor, a gasztronómia és a Balaton szerelmeseit az Istvándy család. Az eseményen több, mint 10 badacsonyi pincészet

(tovább…)