I. PINCESZER – Határon túli magyar borászok találkozója, 2019

I. PINCESZER – Külhoni Magyar Borászok Találkozója, 2019

Szerző: | 2019/11/18 | bor, borász

I. Pinceszer 2019I. PINCESZER 2019 – A Külhoni Magyar Borászok Egyesülete 2019-ben a Magyarság Háza támogatásával (1051 Budapest, Zrínyi utca 5. – Duna Palota) rendezi meg nagyszabású, a Kárpát-medence legjobb magyar borászait felvonultató találkozóját. A „PINCESZER” – Külhoni Magyar Borászok Találkozója elnevezésű esemény még a különleges boros rendezvények sorában is igazán különlegesnek és izgalmasnak számít. A Külhoni Magyar Borászok Egyesülete elnöknek Maurer Oszkár délvidéki borászt választotta meg. A szervezet főtitkára a felvidéki Geönczeöl Attila. A három tagú elnökség tagja dr. Balla Géza is.

(tovább…)

AZ ÉV PINCÉSZETE MAGYARORSZÁGON 2019 – Günzer Tamás Pincészete

AZ ÉV PINCÉSZETE MAGYARORSZÁGON 2019 – Günzer Tamás Pincészete

Szerző: | 2019/10/12 | bor, borász

Günzer TamásAZ ÉV PINCÉSZETE 2019 – Az Év Pincészete Magyarországon 2019-ben” díj idei nyertese, a villányi Günzer Tamás Pincészete lett. A magyar borászatban irány- és mértékadó pincészetek munkájának értékelésére és elismerésére a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége 2002-ben megalapította „Az Év Pincészete Magyarországon” kitüntető címet. A szakmai körök szavazatai alapján a díj egy olyan bortermelő gazdasági társaság kollektív

(tovább…)

BUDAPEST BORFESZTIVÁL – Budai Vár, 2019. szeptember 5-8.

BUDAPEST BORFESZTIVÁL – Budai Vár, 2019. szeptember 5-8.

Szerző: | 2019/08/30 | bor, borász, Fesztivál

Budapest Borfesztivál 2019BUDAPEST BORFESZTIVÁL 2019 – Budapest Borfesztivál szeptember 5-8. között a Budai Vár teraszain. A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi

(tovább…)

HALHOZ VÖRÖSBOR – a hal és borpárosítás elmélete és gyakorlata

HALHOZ VÖRÖSBOR – a hal és borpárosítás elmélete és gyakorlata

Szerző: | 2019/07/14 | bor, Bor és étel párosítás, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány

hal és bor párosításHAL ÉS BOR PÁROSÍTÁS – Egy ma is élő és széles körben ismert ókori latin mondás szerint, „Maledictus piscis in aqua tertia”, vagyis „Átkozott a hal a harmadik vízben”. S, mint Herman Ottó A magyar halászat könyve című munkájában a mondás magyarázatul írja „Az első víz az, a melyben a hal él, a második az, a melyben fő, a harmadik az, a melyet az ember a halra iszik: megromlik a

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.