Szerző: Csíki Sándor | 2013/08/27 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Fesztivál
A BUDAVÁRI BORFESZTIVÁLON ahogy azt már korábban is írtam, a nőké, a hölgy borászoké a főszerep. Egyre többen vannak azok a hölgy borászok, akik boraikkal kiemelkedő sikereket érnek el. Valami titkuk biztosan van, áll abban a sajtóanyagban amit Oláh Rita küldött. Hát, bizonyára akad, nem is kevés titkuk, mondom én is. „A nőkre jellemző kifinomultsággal, érzékenységgel,
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/08/23 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef, Fesztivál
AZ OMÉK 2013 ROADSHOW újabb állomása az I. Hírös Vágta, Kecskeméten, 2013. augusztus 24-én. Az I. Hírös Vágta a Nemzeti Vágta egyik előfutama, számtalan érdekes programmal, ráadásul új hagyományt is teremtve. Erről így ír, nyilatkozik a város polgármestere Dr. Zombor Gábor:
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/08/21 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef, Fesztivál, Uncategorized
A PEZSGŐ VILÁG Pezsgő és Champagne Kóstoló Fesztivál 2013. szeptember 4-én és 5-én a Buddha-Bárban várja a vendégeket – szól az újabb híradás és joggal állapíthatjuk meg, hogy szép az élet, s minél elhúzódóbb a válság, annál vidámabban ünnepeljük a borokat és buborékos italokat. Elkezdődött a szüret is, így aztán egy magára valamit is adó borissza ember a következő hetekben, hónapokban program hátán program közül mazsolázgatva választhatja ki a számára legkedvesebbeket. Így teszek én is.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/08/16 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Uncategorized
A BUDAFOKI BORFESZTIVÁL 2013, pontosabban szólva, a 24. Budafoki Pezsgő és Borfesztivál, 2013. szeptember 7-8. között, szombaton és vasárnap kerül megrendezésre. Szabó Attila polgármester szavai szerint „Európa egyik legnagyobb pincerendszerében minőségi nedűk érlelődnek több mint száz éve. Itt születnek az elegáns, könnyed pezsgők, a borköltők bíbor árnyalatú erős vörösei, akárcsak nagyapáink szikvizes fröccseinek
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/08/16 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Fesztivál
BUDAVÁRI BORFESZTIVÁL 2013 – Bor és Nő – Az ivás a szerelem legközelebbi rokona.” – írja Hamvas Béla, a szőlőről, borról, drágakőről és asszonyról elmélkedő írásában, majd a sokat idézett és kritika nélkül dicsért Mester finoman tántorogva, itt-ott már megbotolva így folytatja. „A bor olyan volt, mint a cseppfolyós csók. Most az egyik legszebb bormeditációmról szeretnék beszélni.”
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/08/15 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef, Fesztivál
BUDAVÁRI BORFESZTIVÁL 2013 – 22. alkalommal rendezik meg a hagyományos őszi borfesztivált a Budai Várban. A rendezvénynek 2013. szeptember 11-15. között a Budai Vár, a Budavári Palota teraszai adnak otthont. Szeptemberben az ország legnagyobb borfesztiválja kezdődik újra. A 2013-as fesztivál sem lesz híján az izgalmas, szép boroknak, s akad gasztronómiai, lesznek koncertek és más szórakoztató
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!