REGGELI – orosz, thai, japán, hawaii reggeli

Russian breakfastA REGGELI NEVE a magyar nyelvben, kezdetben még „fölöstököm”. Ezt a németes „früstök” és változatai követik. Az első étkezés napszakra is utaló neve a 19. század elejétől lesz „reggeli”. Az, hogy reggeli étkezésnek lennie kell, egyáltalán nem tartozik a természeti törvények sorába, így aztán, nem is volt mindig reggeli. Az állandó étkezések száma, időpontja és milyensége tájanként és az egyes társadalmi csoportok között is gyakran eltérően alakult.

(tovább…)

REGGELI – kontinentális, magyar, angol, amerikai reggeli

60668 130131154445 STDA REGGELI NEVE a magyar nyelvben, kezdetben még „fölöstököm”. Ezt a németes „früstök” és változatai követik. Az első étkezés napszakra is utaló neve a 19. század elejétől lesz „reggeli”. Az, hogy reggeli étkezésnek lennie kell, egyáltalán nem tartozik a természeti törvények sorába, így aztán, nem is volt mindig reggeli. Az állandó étkezések száma, időpontja és milyensége tájanként és az egyes társadalmi csoportok között is gyakran eltérően alakult.

(tovább…)

AZ ÜVEGZONGORA – Violet és a láthatatlan üvegzongora

V.I.P. Violet Piano - latvanytervÜVEGZONGORA – ilyet sem láttam még, azonban Őszy-Tóth Gábriel, akiről az „Így főznek a borászok” és az „Így főznek a hírességek” könyvek, az Üzlet és Stílus konferenciák és a ferencvárosi Humor és Borfesztivál szódával  okán már többször is hírt adtam, újabb különlegességgel rukkolt elő. A főszereplők ezúttal Violet és az üvegzongora.  A projekt elnevezése: V.I.P. – azaz Violet Invisible Piano és, ahogy a producer mondja:

(tovább…)

CIGÁNY LEVES – Rasszista, vagy nem rasszista? (Malmö)

320px-Jorchr-Malmö_rådhusA CIGÁNY szóval képzett ételnevekben a történelem során mindvégig akadhatott a mindennapokkal megerősödött, ellenséges él. Hol több, hol kevesebb, azonban ez napjainkra, például a cigánypecsenye névben, már aligha volt kitapintható, egészen addig, amíg nem emlékeztettek arra, hogy lehet ezt „viccesebben” is értelmezni. Az elmúlt hónapokban lelkes

(tovább…)

HALLOWEEN – Tökös boszorkányok, szüzek, macskák, ördögök

ESlR-LCEi7jG0sf3al7UgQ-smallA HALLOWEEN divatba jött. Talán azért is, mert vidám, mert bulizós, mert „messziről jött”, új, ellentétben a továbbra is tiszteletben tartott, magasztos, de egyben gyászos Mindenszentekkel. Megfér a kettő egymás mellett? Szerintem igen, ráadásul meddő dolog egy olyan szokás ellen küzdeni, ami már meghódította a szíveket és az ezernyi vicces/giccses kegytárgy eladása révén egyébként is messze jobb profitlehetőségekkel kecsegtet, mint a Mindenszentek a maga gyertyáival, krizantémjaival, koszorúival.

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.