VADÉTELEK – A vadászat és gyűjtögetés emberelődeink kedvelt, vagy ha nem is kedvelt, de muszájból mégis csak végzett mindennapi elfoglaltsága volt, akárcsak a tyúknak a kapirgálás. Mára a vadászat szabadidő sporttá, helyenként magasztos elfoglaltsággá vált, miközben az eredménye mindig ugyanaz – elkészítésre váró hús, alapanyag. Akadnak, akik vadhúst az átlagnál jóval gyakrabban fogyasztanak.
ÜZLET ÉS STÍLUS 2014 – 2014. október másodikán, csütörtökön, 10.00 – 16.00 óra között, a Dunán úszó Táltos Katamarán hajón újra Üzlet és Stílus Konferencia lesz. Sztárvendég: Roby Lakatos. Meglepetéskoncert: Violet. Karikaturista vendég: Dluhopolszky László. Mint a honlap főoldalán is áll: „Stílussal jobb! – ez mindazok megállapítása, akik részt vettek az elmúlt két évben
A MAGYAR VENDÉGLÁTÓK Ipartestülete 2014. szeptember 24-én a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tartotta sajtótájékoztatóját a Gundel-díjról és a díjazottakról, valamint a díjátadó gálaestről, ami 2014. november 29-én, a Várban kerül megrendezésre. A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére számos társszervezet közreműködésével idén első alkalommal hirdetett pályázatot a Gundel Károly-díj elnyerésére. A kiírás szerint, a díjra az jelölhető, aki a magyar vendéglátás területén kiemelkedően sikeres tevékenységével minimum 25 éve jelen van, feddhetetlen szakmai múlttal és
BOTT FRIGYES – a csehszlovák, majd újabban szlovák Dél-szlovákiai borvidéken, (szlovák nyelven: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť – csak, hogy a zamatát is ízlelgessük, s ne mondhassa senki, hogy még ennyit sem tudunk), Muzslán dolgozik. Ez a borvidék, mint a slovakia.travel írja, „a Duna (Dunaj) és a
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!