BAALBEK – az első igazán jó libanoni étterem Magyarországon

Szerző: | 2016/06/27 | Bor és étel párosítás, Chef

Baalbek-logóBAALBEK RESTAURANT (2016) – A levantei konyha a Levanténak nevezett dél-kelet mediterráneumi térség, földrajzilag Libanon, Izrael, Palesztina és Jordánia konyhája. Tágabb értelemben a szír és az egyiptomi konyha is ide tartozik. Sokak szerint, az arab világban itt, s azon belül is a pénzt feltaláló ókori Fönícia területén, Libanonban főznek a legjobban. A libanoni konyha számos fogása a római korba vezethető vissza, de a megszálló Ottoman török és francia hatás is erőteljes. A levantei konyha kihagyhatatlan lényege,

(tovább…)

KÖZPONT BISZTRÓ – színvonal Újpest központjában

Szerző: | 2016/06/23 | Chef, étteremkritika

Központ Bisztró - enteriőrKÖZPONT BISZTRÓ – Mint a jól összeállított sajtóanyagból is megtudhattam: „2013 december közepétől új színfolttal gazdagodott Újpest gasztronómiai palettája. A főtéren nyílt Központ Bisztró megteremtette a már rég hiányolt bisztró hangulatot a város e szegletében. A Központ Bisztróba bármikor betérhetünk, legyen szó kávéról, egy

(tovább…)

NAPBOR ÜNNEP – St. Andrea, Egerszalók, 2016. június 24-25.

Szerző: | 2016/06/23 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Fesztivál

napborunnep-logo.416NAPBOR ÜNNEP 2016 – 2016. június 14-25-én, Egerszalókon, a St. Andrea Szőlőbirtok szervezésében, ismét Napbor Ünnep! A rendezvény június 24-én 17:00-kor, jazz-koncerttel kezdődik. Tóth Dávid & Siklósi Viktória lépnek fel. Pénteken a kapuzárás 22:00-kor lesz. A szombat már az igazi Napbor Ünnep napja, számtalan programmal egész nap. Kapunyitás 10:00-kor és 10:30-kor már indul a biciklitúra a

(tovább…)

EPERHOLD – különleges telihold a nyári napfordulón, június 20.

Szerző: | 2016/06/20 | Hírek

10258148_642403079141685_1165095609655672443_oEPERHOLD (2016) – 2016. június 20-án 13:04-kor volt a telihold, amiből nem sokat láthattunk, de estére is marad belőle bőven. Az igazi látványosságot azonban egy fizikai jelenség ígéri, amihez a telihold és a napforduló egybeesése szükséges. A Nap a nyári napforduló idején, vagyis ma, a szokásoshoz képest a legmagasabban van, a Hold pedig ekkor alacsonyabban áll. Ilyenkor a levegő fénytörése eperszínűre, vagy borostyánszínűre változtathatja a Hold látott képét, s gyönyörű látványban lehet részünk. A jelenség emberi léptékben viszonylag

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.