VILLÁNYI CABERNET FRANC – 100% premium, super premium

Szerző: | 2017/12/02 | bor, borász

IMG 6075VILLÁNYI FRANC – A Cabernet franc szőlő ideális termőhelyre talált a Villányi borvidéken, ahol az ültetvények 14%-át teszi ki. A magas mésztartalmú löszben gyökerező és a sok napsütés melengette szőlő markáns és komplex, ugyanakkor lendületes és friss bort ad. A Villányi Franc az elegancia, az egyensúly, a finomhangolás művésze, sokrétűségét mutatja, hogy a fajtajelleg mellett teret enged a borász egyéniségének is. A Villányi borvidék hosszú ideje tartó együtt

(tovább…)

VINO PIANO BORBÁR – Tűzoltó utca, Élesztő udvar

Szerző: | 2017/12/02 | bor, borász

VinoPiano (Fotó: Szinbád)VINO PIANO BORBÁR – A VinoPiano Borbár egy több éve folyamatosan működő borbár és borkereskedés, ami másfél éve talált végleges otthonára az Élesztő udvarban (Tűzoltó utca). Itt vált borszigetté a sörfolyamon. Célunk az elmúlt évek alatt egyre határozottabban körvonalazódott, – egyedi bor- és ételkínálattal várni a borbarát vendégeket

(tovább…)

MAUTNER ZSÓFIA és SZÉLL TAMÁS – Hazai ízutazás (Lidl)

Szerző: | 2017/12/02 | magyar konyha

Mautner Zsófia és Széll TamásHAZAI ÍZUTAZÁS – Hazai ízutazás címmel harmadik alkalommal lepi meg advent idején a vásárlóit egy receptgyűjteménnyel a Lidl Magyarország. Az áruházlánc nagysikerű szakácskönyv-sorozatának ételeit ezúttal is Mautner Zsófi és Széll Tamás állították össze. A Lidl Magyarország idei szakácskönyvével, a közel 80 receptet tartalmazó Hazai ízutazással Széll Tamás és Mautner Zsófi egyszerre vezeti vissza olvasóit a magyar konyha gyökereihez, és kalauzolja őket tovább a hagyományainkból építkező,

(tovább…)

LITTLE HUNGARY – ahol Teddy Roosevelt elnök gulyást evett

Szerző: | 2017/12/01 | Amerikai konyha, Éttererm, Gasztronómia történet, magyar konyha

littlehungaryrooseveltbookletLITTLE HUNGARY – Kevesen lehetnek, akik Magyarországon valaha is hallottak a „Little Hungary” nevű New Yorki-i étteremről, a Houston Street-en. Pedig Max Schwartz úr ezen intézménye különösen megérdemli a figyelmet és az emlékezetet. Már csak azért is, mert nincs még egy magyar étterem a világon, ahol, miközben a Teddy mackóról elhíresült amerikai elnök, Teddy Roosevelt a gulyását szürcsölgette, a nevezetes süteménynek nevet adó Rigó Jancsi hegedült.

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.