AMERIKAI SZENDVICS – Po’Boy szendvics (New Orleans)

Szerző: | 2016/01/25 | Amerikai konyha, Francia konyha, Gasztronómia történet, Recept, Történelem

fried-oyster-po-boyAMERIKAI SZENDVICS – A legtöbb amerikai szendvics túlméretezett. Gazdagon sorakoznak rajta a legkülönbözőbb kalóriadús összetevők. New Orleans  Po’ Boy (Poor Boy) szendvicse őrzi a hajdani hugenotta bevándorlók franciás konyhájának szellemét, s nem (annyira) ilyen, ahogy az ezen az osztrigás szendvicsen is látszik.

(tovább…)

IZLANDI VULKÁN – III. Ramszesz, Frankenstein

Szerző: | 2010/04/18 | Hírek, Népszerű tudomány, Történelem

Eyjafjallajökull vulkán; Forrás: greenfudge.orgAZ IZLANDI vulkánok a történelem során már többször is okoztak kellemetlenséget. A mostani kitörés eddigi fejleményei alapján még nem eldönthető, hogy érdemes lesz-e megtanulni helyesen kiejteni az Eyjafjallajökull nevét. De ha igen, akkor az nem sok jót jelent. III. Ramszesz fáraó bizonyára bólogatna most, ha a blogom olvasásában idáig jutna, mert ő aztán igazán tudta.

(tovább…)