Szerző: Csíki Sándor | 2022/04/04 | bor, Bor és étel párosítás, borász
2022. ÁPRILIS 9-ÉN – Badacsony idén is visszatér a New York Palotába! Április 9-én Budapestre látogat a Badacsonyi Borvidék. A vendégeket gazdag kínálat várja Badacsony kiemelkedő boraiból a New York Palota Róma termében. Újult lendülettel, hatalmas várakozással, kicsattanó életkedvvel és igazi mestermunkákkal készülődik a sétakóstolóra Badacsony. A kiállító borászatok személyesen töltik
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2018/08/19 | Éttererm, magyar konyha, Videó
St. ORBAN ÉTTEREM – A badacsonyi St. Orban étterem azért érdekelt, mert valaki nagy-lelkesen azt írta róla, hogy ez a balatonszemesi Kistücsök étterem északi-parti megfelelője. A Kistücsök éttermet jól ismerem, a St. Orban étteremben viszont hosszú évekkel ezelőtt ettem utoljára. Talán még akkoriban, amikor a helyet Szent Orbán Borház néven ismerték, s a környékről indult Takács Lajos séf is itt szívta elmaradhatatlan cigarettáit, s persze főzött is – jókat. Szeremley Huba volt akkoriban a házigazda, és az étterem pozitív, ikonikus helynek számított a Balatonon. Aztán váltakoztak az üzemeltetők, s a helyről is egyre ritkábban lehetett
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!