Szerző: Csíki Sándor | 2011/11/07 | bor, borász, Hírek, Vélemény
AZ ÉV BORÁSZA 2011, pontosabban „Év Bortermelője Magyarországon 2011. évben” jelöltjei (különösebb meglepetést nem keltve) az idén is hasonlóak a tavalyihoz. Ez már csak azért is jó így, mert közülük egynek hónapokkal ezelőtt azt mondtam, hogy idén ő lesz az „Év bortermelője”. Az ígéret pedig ígéret. A Magyar Bor Akadémia egyébként idén úgy döntött, hogy szélesíti azok körét, akik leadhatják jelölésüket arra vonatkozóan, hogy ki legyen az Év Bortermelője 2011-ben.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2011/02/06 | magyar konyha, ünnep, Vélemény
A MAGYAR BOR AKADÉMIA „célja a magyar szőlészet és borászat tudományos fejlődésének szolgálata, a gazdasági életben elfoglalt helyének erősítése, a bor fogyasztási kultúrájának emelése, a magyar borok és a gasztronómia méltó egymásra találásának elősegítése, a magyar bor és a kultúra kapcsolatának megújítása.” Idén, a korábbi szokásoknak megfelelően február elején újra elérkezett az idő, hogy Az év bortermelője cím egy gálaebéd keretén belül átadásra kerüljön az előző esztendő (2010) díjazottjának. Az idei gálaebédet Légli Ottó tiszteletére rendezték.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2010/12/03 | bor, borász, Hírek, Vélemény
AHOGY ARRA MÁR akár tavaly is fogadni lehetett volna, 2010-ben Légli Ottó lett az év borásza (bortermelője). S ahogy arra már akár idén is fogadni lehet, jövőre Vida Péter lesz az év borásza, hacsak a Magyar Bor Akadémiát meg nem szállja valamiféle férfias lovagiasság. Mint látjuk szép csendesen, a maguk medrében maradva, különösebb izgalmak nélkül zajlanak ezek az „Év bortermelője” (borásza) választások. Ismerjük a teljesítményeket, tudjuk, hogy ki nem volt még díjazott, így aztán némi előszobáztatás után, de előbb, vagy utóbb a jó tényleg elnyeri méltó jutalmát.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2010/11/11 | bor, borász, Hírek, Vélemény
AZ ÉV BORÁSZA 2010 cím, hivatalos és precíz nevén az Év Bortermelője 2010 odaítélése a már jól ismert koreográfia szerint zajlik idén is. Megtörtént a jelölés, ami különösebben nagy meglepetésekkel nem szolgált, ahogy az sejthető volt, s ahogy azt korábban előre jeleztem. Rita is elküldte soron következő sajtóanyagát: „November 8-án lezárult az „Év Bortermelője 2010” szakmai megmérettetés első fordulója, kiderült, hogy melyik az az 5 borász, aki a legtöbb jelölést kapta.” Tavalyhoz képest két új név bukkant fel: Áts Károly és Dúzsi Tamás. (Szimpatikus versenyzők.)
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2010/02/09 | bor, borász, Hírek, Vélemény
AHOGY AZT MÁR LEÍRTAM, a Magyar Bor Akadémia Alapszabálya szerint: „az Akadémia célja a magyar szőlészet és borászat tudományos fejlődésének szolgálata, a gazdasági életben elfoglalt helyének erősítése, a bor fogyasztási kultúrájának emelése, a magyar borok és a gasztronómia méltó egymásra találásának elősegítése, a magyar bor és a kultúra kapcsolatának megújítása.”
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!