BADACSONY NEW YORKBAN 2024 – március 23.

BADACSONY NEW YORKBAN 2024 – március 23.

Szerző: | 2024/02/12 | Esemény, Uncategorized

Badacsony New Yorkban 2024BADACSONY NEW YORKBAN 2024 –  A Badacsonyi borvidék színe-java egy emberként megmozdulva 2024. március 23-án, szombaton egy napra ismét Budapest egyik legimpozánsabb épületébe, az 1894-ben épült pazar szépségű New York Palota Róma termébe költözik. A számos borászatot, kiállítót és magas színvonalú szakmai programot felvonultató rendkívül népszerű Badacsony New Yorkban esemény idén tizenharmadik alkalommal kerül megrendezésre. A komoly múltra visszatekintő borvidéki seregszemlén idén rekordszámú borászat vesz részt.

(tovább…)

CULINARY OLYMPICS, STUTTGART – magyar siker

CULINARY OLYMPICS, STUTTGART – magyar siker

Szerző: | 2024/02/12 | Esemény, hagyomány

Kulináris Olimpia 2024IKA CULINARY OLYMPICS 2024, STUTTGARTIKA CULINARY OLYMPICS 2024, STUTTGART – Az 1900-as évektől négyévente megrendezésre kerülő IKA Culinary Olympics Stuttgartban került megrendezésre az Intergastra Szakkiállítás keretein belül 2024. február 2 és 7. között, 88 000 látogatóval. 55 ország több mint 1200 versenyzője, köztük 88 csapat és több mint 520 egyéni kiállító teremtett varázslatos olimpiai hangulatot a kiállítás csarnokaiban. A magyarok kiválóan teljesítettek az olimpián, melyről a Magyar Nemzeti Gasztronómiai (tovább…)

SPAGO, BUDAPEST – ebédmenü luxuskivitelben

SPAGO, BUDAPEST – ebédmenü luxuskivitelben

Szerző: | 2024/02/12 | Éttererm

Spago, BudapestSPAGO, BUDAPEST – A Spago Budapest nem szorul hosszabb bemutatásra. A világ hatodik leggazdagabb séfjének birodalma világszerte több mint 100 éttermi egységet ölel fel, a Wolfgang Puck Fine Dining Group ékkövének számító Spago első európai étterme több mint két évvel ezelőtt nyílt meg Budapesten a Matild Palotában. Wolfgang Puck és csapata folyamatosan felügyeli az éttermet, és együttműködnek a helyi séffel, Szántó Istvánnal.

(tovább…)

FURMINT FEBRUÁR – a legnagyobb furmint kóstoló

FURMINT FEBRUÁR – a legnagyobb furmint kóstoló

Szerző: | 2024/01/29 | bor, borász

Furmint FebruárFURMINT FEBRUÁR 2024 – Másfél évtizede merült fel először a furmint szőlőfajta népszerűsítő programsorozat, a Furmint Február gondolata. Ennek keretében februárban szerte az országban – sőt túl a határainkon is – borkereskedők, borbárok, éttermek állítják majd a középpontba a furmintot, egyre több kisebb, nagyobb rendezvényen. Az egész hónapon át tartó rendezvénysorozat csúcspontja idén is a Furmint Február Nagy Kóstoló, melyet a tradíciókhoz híven a hónap első csütörtökén, február 1-én rendeznek meg a budai Hagyományok Házában.

(tovább…)

BORKONFERENCIA 2024 – Budapest Music Center

BORKONFERENCIA 2024 – Budapest Music Center

Szerző: | 2024/01/16 | bor, borász

Borkonferencia 202412. BORKONFERENCIA 2024, BUDAPEST MUSIC CENTER – Robotok a szőlőben, mesterséges intelligencia a bormarketingben és 21. századi borélmény – a jelenben élő jövőt kutatja a 12. Borkonferencia! Robotika és mesterséges intelligencia, alkoholmentesített és csökkentett alkoholtartalmú borok, 21. századi borélményközpont, kóstolós masterclassok, interaktív viták; a március 1-re szervezett

(tovább…)