EZ NEM GASZTROFORRADALOM! – Ez állóháború!

EZ NEM GASZTROFORRADALOM! – Ez állóháború!

Szerző: | 2025/05/27 | étteremkritika, Éttererm

ID22 348621DINING GUIDE – Lezárult a Dining Guide éttermi tesztjeinek időszaka és hamarosan eredményt is hirdetnek. Herczeg Zoltán szerint identitás-válságban van a magyar vendéglátás. Bár a magyar gasztronómia – szól a sajtóközlemény – elmúlt két évtizedét sokan „gasztroforradalomként” emlegetik, a szakma ismert alakja, Herczeg Zoltán, gasztronómiai tanácsadó, a Dining Guide felelős kiadója és éttermi tesztjeinek szervezője inkább „állóháborúnak” nevezi a jelenlegi helyzetet. Szerinte a valódi minőségi áttörés a hazai éttermek túlnyomó többségében továbbra is elmaradt, és nem tudják követni a nyugat-európai színvonalat.

(tovább…)

NAGY KÉKNYELŰ KÓSTOLÓ – Badacsony, május 31.

NAGY KÉKNYELŰ KÓSTOLÓ – Badacsony, május 31.

Szerző: | 2025/05/15 | bor, borász

230617 DF Badacsony Keknyelu 413KÉKNYELŰ KÓSTOLÓ – Május végén érkezik az év legnagyobb Kéknyelű kóstolója! A Badacsony Szőlőhegyért Egyesület, valamint a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet Badacsonyi Kutató Állomása 2025. május 31.-én, szombaton 15 órától gyönyörű környezetben várja a borvidék legjellemzőbb szőlőfajtája, a Kéknyelű szerelmeseit, rajongóit. A Kéknyelű a több ezeréves szőlőkultúrával rendelkező Badacsonyi borvidék legismertebb tájfajtája,

(tovább…)

UNICUM HÁZ – idén ünnepli a 20. évfordulóját

UNICUM HÁZ – idén ünnepli a 20. évfordulóját

Szerző: | 2025/05/15 | magyar konyha

Unicum HázUNICUM HÁZ – 20 évvel ezelőtt nyitotta meg kapuit az Unicum Ház, amely a Zwack család történetén és az Unicum legendáján kalauzolja végig az érdeklődőket. A IX. kerület szívében elhelyezkedő múzeum nemcsak a gyártás örökségét és a gyógynövénylikőr titkait őrzi: egyedülálló élményt, magával ragadó időutazást kínál a látogatóknak. Egy kalandokkal és kihívásokkal teli, nagyívű (tovább…)

ROSALIA BORPIKNIK – 2025. május 29.- június 1.

ROSALIA BORPIKNIK – 2025. május 29.- június 1.

Szerző: | 2025/05/12 | Bor és étel párosítás, borász, Fesztivál

Rosalia Borpiknik 202514. ROSALIA BOPRPIKNIK – Idén először, már 4 napon át várja a borozgatni és lazítani vágyókat a ROSALIA a Városligetben. A Rosalia Borpikniken pezsgő hangulat, élőzene, izgalmas programok, gasztrokalandok és hajnalig tartó szabadtéri buli vár idén is. A jól ismert borászok mellett izgalmas, új szereplők is csatlakoznak a Rosalia kiállítóihoz. Érkezik Etyekről, Magyarország legjelentősebb pezsgőtermő vidékéről az Optimus Winery, egy kis családi vállalkozás, akik saját örömükre kezdtek (tovább…)

GUNDEL – zenés-táncos esték a Gundelben

GUNDEL – zenés-táncos esték a Gundelben

Szerző: | 2025/04/18 | Éttererm, Uncategorized

GundelZENÉS-TÁNCOS ESTÉK A GUNDELBAN – A Gundel mindig is több volt, mint egy egyszerű étterem: egykoron a gasztronómia mellett a tánc és a zene is fontos szerepet játszott az itt megélt pillanatokban. Most pedig ismét életre kelnek ezek a hagyományok! A Gundel csapata elindítja a zenés-táncos esték sorozatát, ahol a mozgás és a kultúra egyesül – életre szóló pillanatokat teremtve.

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.