Food & Wine

A KETTESBEN VENDÉGE – Csíki Sándor (FOOD&WINE)

Szerző: Csíki Sándor | 2013/08/15 | bor, borász, Chef, FOOD & WINE, magyar konyha, Uncategorized

A LÁNCHÍD RÁDIÓ Kettesben című műsorában kérdezett Nagy Katalin a gasztronómiáról, rólam. Én pedig szép sorjában, gasztronómiatörténeti példákkal is illusztrálva elmondtam, hogy mi mindenről, mit is gondolok. Remélem érdekesnek tartjátok ti is. Hallgassátok meg s, ha véleményetek is van, írjátok le!

(tovább…)

3.000 ÍRÁS A BLOGON

KERESÉS

A FOOD&WINE 2008 ÓTA FOLYAMATOSAN MŰKÖDŐ BLOG

A FOOD&WINE AZ EGYETLEN BLOG, AMELY EZT A CÍMET ELNYERTE!

Kövess Instagram-on is!

KÖVESS A FACEBOOK OLDALAMON IS!

IDŐJÁRÁS

VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!

Zsédely László - CSÁSZÁRGOMBA (Úrgomba) – a hazai gombák királya
Erika - MADRIDI PIAC – Mercado de San Miguel
Dr. Farkas Ágnes - INDIA KONYHÁJA – az ezerízű India változatos ételei (É-D)
Vinczeffy Zsolt - AMBRUS LAJOS: Dr. Csávossy György erdélyi borász, költő
Csíki Sándor - SOMLÓI GALUSKA – A Gollerits-Szőcs somlói galuska története
Nagy Imre - SOMLÓI GALUSKA – A Gollerits-Szőcs somlói galuska története
P. Nóra - AMBRUS LAJOS: A lepkegyűjtő
Bobbafet - A sonkapácolás titkai, avagy van-e magyar sonka?
Egy utazó - EGY BIZARR VENDÉGLŐ – Micheller Csárda (Szilsárkány)
János 123 - AMBRUS LAJOS: Matuzsálemek

KATEGÓRIÁK

ADATVÉDELEM

Receptjeim, fotóim, és egyéb írásaim kizárólag írásos beleegyezésem után, a szerző és a forrás egyértelmű megjelölése mellett közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol az egész írás nem kerül közlésre, csak annak első sorai, majd a folytatásért a blogomra kattint az olvasó. Írásaimból idézetek formájában szövegrészek átvétele csak szerző és forrásmegjelölés mellett engedélyezett.