AGÁRDI PÁLINKAFŐZDE – arany- és ezüstérmek a londoni IWSC versenyen

AGÁRDI PÁLINKAFŐZDE – arany- és ezüstérmek a londoni IWSC versenyen

Agárdi PálinkafőzdeAGÁRDI PÁLINKAFŐZDE Új termékportfóliójával is a világ élvonalában az Agárdi Pálinkafőzde, amely arany- és ezüstérmeket nyert a jubileumi londoni IWSC versenyen. Az Agárdi Pálinkafőzde első alkalommal vett részt a világ egyik legrangosabb nemzetközi bor- és párlatversenyén. A londoni székhelyű, idén 50 éves International Wine & Spirit

(tovább…)

AGÁRDI GIN – három magyar gin Agárdról

AGÁRDI GIN – három magyar gin Agárdról

AGÁRDI GIN – Három magyar gin a Velencei-tó mellől, Agárdról. Párlatokban erősít az Agárdi: idén újabb két gin került a piacra Az egyik legismertebb hazai pálinkafőzde, az Agárdi tulajdonosai már 2017-ben keresték a fejlődési lehetőségeket, hogy pálinkáik mellett egy szélesebb párlatválasztékkal is megjelenjenek a hazai és külföldi italpiacon. Tavaly ősszel debütált a főzde három új terméke: az Agárdi Hungarian Dry Gin, az Agárdi Single Malt Whisky, valamint a tokaji hordóban érlelt Agárdi Rum.

(tovább…)

AGÁRDI PÁLINKAFŐZDE – Új gin, rum, whisky a párlat piacon!

Az Agárdi Pálinkafőzde új italai - gin, whisky, rum (2018)ÚJ GIN, RUM, WHISKY (2018)– Bárvonalon erősít az Agárdi – új gin, rum, whisky a hazai párlat piacon! A bárkultúra bohém aranykorát keltette életre az Agárdi Pálinkafőzde idei születésnapi rendezvényén, ahol legújabb párlatait, a saját készítésű dry gint, érlelt rumot, és single malt whiskyt is bemutatta a közönségnek. „A termékfejlesztés egy hosszadalmas, összetett feladat.

(tovább…)

PÁLINKA – A Balaton Open pálinkaverseny eredményei

Balaton Open pálinkaversenyBALATON OPEN sajtóanyag: 2 nap, 29 nő, 130 pálinka, 9 aranyérem – nagyjából így lehetne számokkal leírni mindazt, ami az első Balaton Open Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny háza táján történt az elmúlt hétvégén. „Köszönöm Pach Gábornak, Aradi Péternek és minden közreműködőnek, hogy tető alá hozták ezt a kiváló versenyt” – mondta Csákovics Gyula, Zamárdi polgármestere a Balaton Open ünnepélyes eredményhirdetésén április 14-én, a zamárdi FamíliaHotelben.

(tovább…)

VÁRDA DISTILLERY PÁLINKA – A pálinkafőzés rejtelmei

PÁLINKAFŐZÉS – A desztillációról, azaz a folyadékok alkotórészeinek párologtatás és kondenzáció útján történő elválasztásáról már időszámításunk kezdete előtt kb. 2000 évvel keletkeztek feljegyzések Kínában, Mezopotámiában és Egyiptomban. Az alkoholok lepárlásának módszere az arab, illetve török hódításoknak köszönhetően jutott el a középkori Európába, így Magyarországra is, bár akkoriban még nem élvezeti, hanem gyógyászati célokra használták a desztillátumokat. Az élvezeti célra készült párlatok első előfordulása hazánkban a 15. századra tehető, amikor elsősorban az

(tovább…)

VÁRDA DISTILLERY PÁLINKA – Egészséges gyümölcs, jó pálinka

Varda DistilleryVÁRDA DISTILLERY PÁLINKA -Miért a gyümölcs a leglényegesebb szempont, ha pálinkáról van szó? Elsősorban is azért mert pálinkát – a törkölyt és az aszútörkölyt nem számítva – kizárólag gyümölcsből lehet készíteni. Másodsorban pedig azért mert a pálinka egyik leglényegesebb vonatkozása az illata, vagyis tökéletesen visszaadja a gyümölcs eredetei aromáit, amire kizárólag az érett, egészséges és hibátlan gyümölcsből készült párlat képes. A lekvár gyümölcs főzése által jön létre. Ebből adódóan kézenfekvő, hogy amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is. Ahhoz azonban, hogy a gyümölcsből

(tovább…)