Szerző: Csíki Sándor | 2012/05/24 | Hírek
A LEGBOLDOGABB ORSZÁGOK rangsora többnyire nagy érdeklődést vált ki, mert magunkat eleve nem gondoljuk esélyesnek arra, hogy ebbe a listába bekerülhessünk, ami realista felfogásunk ékes példája, miközben kishitűségünket is jól alátámasztja. Nos, elvégeztetett egy újabb vizsgálat, mely szerint a sötét, havas, hideg teleket depresszióban töltő skandinávok a legboldogabbak, mi több, szégyenletesen azok, s ezt még az időnkénti sarki fény sem magyarázza, de még a füves sütik sem. Lássuk hát a listát.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/05/23 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Fesztivál, Hírek
A KÁRPÁT-MEDENCEI BORÁSZOK Találkozója immár 7. alkalommal kerül megrendezésre. A rendezvény helyszíne a Budatétényi Rozárium, egy szép, s nagy rózsakert, olyan, amilyenből közel, s távol egy sem akad. A 2012. június elsején pénteken, és június másodikán, szombaton megrendezésre kerülő borásztalálkozó idén
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/05/21 | Fesztivál, Hírek
TÉRFOGLALÓ PIKNIKRE vár mindenkit Budapest Főváros Önkormányzata és a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) a megújult Budapest Szívében, nyílt nap keretében. – szól az imént kapott levél, majd így folytatódik: „Annak apropóján, hogy már kilenc hónap telt el a megújult Március 15. tér és a Károly körút hivatalos átadási ünnepsége óta. A piknik napján bárki leterítheti pokrócát a Városháza parkban vagy a megszépült Március 15. téren, érkezhet kerékpárral vagy családosan, kutyával vagy görkorcsolyával.”
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/05/11 | Film, Hírek
RELOAD – CSAPÓ: BUDAPEST! címmel a ‘We Love Budapest’ a Magyar Turizmus Zrt.-vel együttműködésben filmes konferenciát szervezett a Dohány utcai Continental Hotel Zarában. A ‘We Love Budapest’ „a főváros népszerűsítéséért munkálkodó pozitív városkommunikációs kezdeményezés”, s mint ilyen, a konferencia céljául tűzte ki, hogy a filmes szakma, a turizmus képviselői, az állami szféra és a Budapesten élők számára találkozási lehetőséget biztosítson és megtegye az első lépést a közös együttműködés felé.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/05/08 | Hírek, Vélemény
A GÖRÖGÖK újabban már nem az isteneikről, régiekről és újakról, nem is a szigeteikről, a tengerről, az olimpiáról, a boraikról, ételeikről, félbehagyott és történelmi romjaikról, a múltjukról híresek, hanem a jelenükről hírhedtek. Valahogy, valamikor elpártoltak tőlük antik isteneik, és mai egy-istenük is, bár lehet, hogy igazából soha nem is voltak velük, csak legfeljebb ha mellettük, közös földön.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/05/01 | Chef, Hírek, nemzetközi konyha
A VILÁG 50 LEGJOBB étterme 2012 (Top 50) választást a Restaurant magazin szervezte. A fő szponzor a S.Pellegrino volt. Közel 800 szakember közreműködött a lista összeállításában, a helyezések kialakulásában. A „legjobb” ezeknek a sokat utazó, sokfelé étkező embereknek a véleményét tükrözi. René Redzepi „nordic cousine”-je most is bejött a bírálóknak és a Noma 2010, 2011 után ismét az első.
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!