VÁROSI BORÁSZATOK – rebellis, formabontó műfaj

VÁROSI BORÁSZATOK – rebellis, formabontó műfaj

Csíki Sándor és a városi borász, Lesti Zoltán a Haller-teraszon a mustfokot ellenőrzik.REBELLIS VÁROSI BORÁSZATOK – „Sokszor elhangzik a kérdés, hogy miért Budapesten, s miért nem egy borvidéken, ahol a „normális” borászatok működnek. Az egyszerű válaszom erre az, hogy lusta vagyok, de akad ennél összetettebb is. Van egy főállásom, két óvodás korú lányom, így aztán kevés időm marad egy borászat üzemeltetésére. Ha ennek a kevés időnek egy jó része még utazással, ingázással telne el, sokkal kevésbé lenne hatékony a befektetett idő.”

(tovább…)

BAKOS BORÁSZAT, NADAP – jó lesz ez, felettébb!

BAKOS BORÁSZAT, NADAP – jó lesz ez, felettébb!

Bakos Borászat, NadapBAKOS BORÁSZAT, NADAP – A tulajdonosok, Bakos László, és a felesége, Bakos-Szabó Marianna 2012-ben költözött Nadapra. Marianna Békéscsabán, László Székesfehérváron nőtt fel, a közös életük Budapesten indult. László építész, Marianna környezetvédelmi mérnök, három gyermekük közül a legidősebb 16 éves, a két kisebb már Nadapra született. Marianna és László soha nem gondolt arra, hogy szőlővel vagy borral kellene

(tovább…)

MI FOLYIK ITT? – őszi borturizmus kampány

MI FOLYIK ITT? – őszi borturizmus kampány

Mi folyik itt? kampány MBÜBOROK JÁRATLAN UTAKON – A Magyar Bormarketing Ügynökség 2024. szeptember 20-án indította el a „Mi folyik itt? – Borok járatlan utakon” névre hallgató őszi kampányát, amelynek célja a borturizmus ösztönzése a bor kultúrával, művészetekkel és gasztronómiával való összekapcsolása révén.

(tovább…)

CARISSIA – interjú Bereczki Csaba borásszal

CARISSIA – interjú Bereczki Csaba borásszal

CARISSIAKÁRÁSZTELKI PEZSGŐPINCÉSZET – „A 773 az évjáratos termékünk, ami mindig évjáratos lesz, ez a csúcs jelenleg. A másik két Magnum tételnél az az érdekesség, hogy nem feltétlen évjáratos pezsgőt akartunk készíteni csak 2018-ban még nem voltak reserved-boraink, így nem évjáratos tételként már szerepeltek a piacon. Tehát a Classic és a Rosé Magnum pezsgőink már voltak piacon, csak rövidebb érleléssel.”

(tovább…)

WINELOVERS 100 – 100 legjobb magyar bor, 2024

WINELOVERS 100 – 100 legjobb magyar bor, 2024

Winelovers 100, 2024WINELOVERS 100 – Megjelent a 100 legjobb magyar bor rangsora, és kihirdették a kategória győzteseket is. 6 magyar bor kapott Grand Gold érmet a nemzetközi zsűritől. A borverseny eredményeit szeptember 14-én szombaton hirdették ki a budapesti Corinthia Hotelben a Winelovers 100 Nagykóstoló előtt tartott ünnepélyes díjátadón. A rangos eseményen a borászok személyesen vehették át az okleveleket.

(tovább…)

33. BUDAPEST BORFESZTIVÁL – mindenki ott lesz most is!

33. BUDAPEST BORFESZTIVÁL – mindenki ott lesz most is!

A 33. BUDAPEST BORFESZTIVÁL – 2024. szeptember 12. és 15. között beköltözik a Budavári Palota gyönyörű, impozáns falai közé. A Borfesztivál minden évben tartogat újdonságot azoknak is, akik már sokadik alkalommal látogatnak el a borkedvelők egyik legrangosabb eseményére. Egyre növekszik a kiemelt, extra szolgáltatást igénylő vendégek száma, nekik idén két VIP zóna is a

(tovább…)