HATÁRON TÚLI MAGYAR BORÁSZOK

Szerző: | 2016/10/21 | bor, borász

Határon Túli Magyar Borászok a Pesti VigadóbanHATÁRON TÚLI BORÁSZOK – A történelmi Magyarország területén folytatott szőlőművelés évezredes jelentőségéről sokféle nézet él, azonban úgy tűnik, hogy „A szőlőművelésnek hazánkban a filoxera-vész fellépése előtt sem a kormány, sem a magánosok nem tulajdonítottak különösebb jelentőséget, és csak e szőlőbetegség fellépése ébresztette a közvéleményt a termelés ez ágának fontosságára.” (Bernát Gyula, 1938) A helyzet az óta gyökeresen megváltozott. A történelmi Magyarország szőlő termelésében,  fajtaválasztékában a 19. század második fele hozott döntő változást. Bernát Gyula, „Az új Magyarország

(tovább…)

HATÁRON TÚLI MAGYAR BORÁSZOK – Pesti Vigadó 2016.11.04.

Szerző: | 2016/10/15 | bor, borász, Fesztivál

14444844_10205388917201841_1550620433453201192_oHatáron Túli Magyar Borászok – Az idei esztendő egyik legizgalmasabb és legérdekesebb eseménye lesz 2016. november 4-én, pénteken, a Pesti Vigadóban. A különleges  mesterkurzus és sétálókóstoló elnevezése: „Határon Túli Magyar Borászok a Pesti Vigadóban”.  Mint 2011-ben a Határon Túli Magyar Borászok Egyesületének első tagjai, Balla Géza (Ménes), Bott Frigyes (Muzsla), Cuk Lajos

(tovább…)

SVÉDORSZÁG BORAI – svéd borvidékek, borok, klímaváltozás

Szerző: | 2016/09/05 | bor, borász

main-qimg-c3e1471b94a37fbfe8b44d0fcbfb6271SVÉDORSZÁG BORAI – Legalább a 1980′-as évek közepe óta tudott már, hogy az klímaváltozás hatására a szőlőtermesztés északi határai akár sok száz kilométerrel is északabbra helyeződhetnek Európában. A néhány évvel ezelőtt is még használatos, optimista feltételes mód helyére mára már az eddig komolyan nem vett bizonyosság lépett, és a

(tovább…)

IV. JUNIBOR BORÜNNEP – 2016. augusztus 25-28. Bazilika

Szerző: | 2016/08/18 | bor, borász, Fesztivál

junibor-logo(1)JUNIBOR BORÜNNEP – 2016. augusztus 25-28.- Szent István tér. 4 nap, 32 fiatal borász, 100+ bor. 96 óra a legizgalmasabb magyar borok társaságában. Kóstoltál már a Szent István téren körbesétálva az ország legizgalmasabb 32 fiatal borászától? Többek között megújult Kedvencek kóstolójával és 4 napos borünneppel vár idén is a DiVino és a JUNIBOR az ország egyik legszebb terén. A Fiatal Borászok Egyesülete és a DiVino minden borkedvelőt egy közös ünnepre és

(tovább…)

SAVARIA TÖRTÉNELMI KARNEVÁL – borverseny 2016

Szerző: | 2016/08/04 | bor, borász

savaria-tortenelmi-karnevalSZOMBATHELY – „…A borra egyébként mindennemű megkülönböztetés egészen könnyen alkalmazható. Van például logikus és misztikus bor, vizuális és akusztikus, jobbról balra és balról jobbra folyó bor, és így tovább a végtelenségig. Minden bor az embert újabb és újabb megkülönböztetési feladatok elé állítja…” (Hamvas Béla: A bor filozófiája) – áll a Savaria Történelmi Karnevál – Borverseny sajtóanyagának bevezetőjében. A Savaria Történelmi Karnevál immáron második évtizede otthona a hazai boroknak és borászatoknak is. A rendezvény egyik legnépszerűbb helyszíne a Borok utcája,

(tovább…)

BALATON – Európa „legkedvesebb, legalkalmasabb pihenőhelye”

Szerző: | 2016/07/14 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Gasztronómia történet

SAM_8103BALATONI NYÁR – „Egész Európának legkedvesebb, legalkalmasabb pihenőhelye a Balaton s hogy valóban az is legyen, s itt mindenki jól érezze magát, abban mindnyájunknak közre is kell működnünk, mert óriási nemzetgazdasági jelentősége van annak, hogy a magyar ember itthon nyaraljon, a külföldiek pedig minél nagyobb számban, minél hosszabb időre keressék fel a Balatont.” – írta Cholnoky Jenő, Balaton című műben, 1936-ban.

(tovább…)