GOURMET FESZTIVÁL – 2016. május 12-15. Millenáris

Szerző: | 2016/04/12 | Chef, Fesztivál, magyar konyha

gourmet_500x500GOURMET FESZTIVÁL 2016 – Minden ínyencek álma közelít májusban. Május 10-11-én a Bocus d’Or európai döntője után azon nyomban útjára indul a Gourmet fesztivál is a Millenárison. A Gourmet Fesztivál, mint azt Gerendai Károly rövid és velős történeti összefoglalójában is felidézte, nem a jelenlegi tulajdonosokkal, nem ezen a néven, nem ezen helyen és nem ezzel a koncepcióval kezdte pályafutását. A Gourmet fesztiválon eddig minden évben más és más a tematika.

(tovább…)

MICHELIN-CSILLAG – Costes, Onyx, Borkonyha és TANTI (2015)

Szerző: | 2015/03/10 | magyar konyha

michelinTANTI – A Tanti lett a negyedik Michelin-csillagos étterem Budapesten, Magyarországon. A Costes, Onyx és Borkonyha után a XII. kerületi Apor Vilmos téren, a Hegyvidék Központban található Tanti lett a legújabb, ezúttal már Budán található Michelin-csillagos étterem. A hírről először a Dining Guide számolt be, de a Tanti is megerősítette. A hajdani Bruno and Bruno helyén nyílt Tanti Étterem séfje Pesti István. Gratulálunk a nagyszerű eredményhez!

(tovább…)