JÓ OLASZ ÉS OSZTRÁK FAGYIK – finom fagylaltok Budapesten
OLASZ, OSZTRÁK FAGYLALT – A fagylalt története Magyarországon is messzire nyúlik vissza, még ha nem is annyira messzire, mint Kínában. A nyoma veszett „Ételek nemeiről” kézirat is nem csekély mértékben támaszkodott egy tíz évvel még korábbi, ugyancsak kéziratos, túlnyomóan szintén édességeket tartalmazó cukrász- és befőzési könyvre, melynek szerzője a titokzatos „M Ts”. A „Szakáts Könyv” (1743) igazi érdekessége
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!