Szerző: Csíki Sándor | 2014/05/20 | bor, borász
BORIGO MAGAZIN – 10 éves a Borigo Magazin. A Borigo a bormagazinok közül azért is áll legközelebb a szívemhez, mert az első gasztronómiához kötődő írásom éppen az újszülött Borigoban jelent meg (egyébként a molekuláris gasztronómiáról), és azóta is kapcsolatban állunk, médiapartnerek vagyunk és több területen is együtt dolgozunk. A Borigo 10 éves és ebből az alkalomból egy születésnapi nagy-rendezvényt tart. A 2014. június 11-én, a Bálna Budapestben
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2012/12/19 | bor, borász, Könyv
A NAGY MAGYAR BORATLASZ jelentős teljesítmény. Kiadója a Borigo Magazin, szerzői, a Magazin főszerkesztője, Bányai Gábor Botond, és közeli munkatársai, Ercsey Dániel, Mészáros Gabriella és Tompa Imre. Személyes jó ismerőseim ők, így aztán külön öröm érdeme szerint méltatni és dicsérni a művet. Borról már sokan írtak, s borvidékekről, borászokról is. Akadnak köztük jó és érdekes, tanító művek is, de egy sem olyan, mint éppen ez, a Nagy Magyar Boratlasz. A Nagy Magyar Boratlasz a magyar terroir albuma. Negyven darab, több helyen dűlőszintű térkép kapott helyet benne, és több tucatnyi látványos légi fotót is tartalmaz.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2009/12/22 | bor, borász, Hírek
MEGJELENT a BORIGO decemberi száma, benne a magazin 100-as listája. A magazin immár ötödik alkalommal jelenteti meg a híres decemberi BORIGO 100-at, amit éppenséggel ez a magazin találta ki és vezette be Magyarországon 2005-ben. A lista bortípusainak megoszlása: vörös 57, száraz fehér 21, rozé 12, édes 10. A borvidékek megoszlása: Tokaj: 15, Villány: 30, Balaton: 17, Szekszárd: 15, Eger: 8, Mátra: 4, Sopron: 2, Etyek-Buda: 4, Pannonhalma: 2, Mór: 1, Duna Borrégió: 1, Pécs: 1
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!