Szerző: Csíki Sándor | 2014/04/05 | Chef, étteremkritika, Japán konyha, kína konyha, Uncategorized, Vietnami konyha
SPÍLER SHANGHAI (Budapest, HU) – Emanoil Gojdu feltehetőleg Budapest legismertebb román nemzetiségű férfiúja, vagy ha nem is a legismertebb, amit persze erősen kétlek, de magyar szemmel minden bizonnyal a legszimpatikusabb román, aki valaha is született és születni fog. Emanoil Gojdu (Gozsdu Manó) neve azért maradhatott fenn és fényesedhetett ki teljes pompájában, mert éppen az 1870-ben létrehozott Gozsdu alapítvány építtette a Gozsdu-udvart 1901-ben.
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2013/10/10 | Chef, Japán konyha, kína konyha
BUDDHA BAR – Sunday Brunch a Buddha-Barban. „Live sushi station”, ázsiai büfé, a Buddha szobor előtt élő hegedűkíséret a háttérzenéhez, korlátlan ásványvíz és üdítő 7900 Ft-ért. Így szólt Angelus Barbara bevezető mondta, majd így folytatja: „Gondolt már arra, hogy milyen jó lenne vasárnap ebédre is ázsiai különlegességeket, vagy sushit enni? Welcome cocktail, live sushi station Budapest legszélesebb sushi választékával, ázsiai büfé a legkedveltebb Buddha-Bar fogásokkal, frissen készülő főételek,
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!