BOSCOLO BUDAPEST – 10 éves lett a Boscolo Budapest (2016)

Szerző: | 2016/05/13 | Hírek

Romano Boscolo úr a Bioscolo Budapest Hotel 10. születésnapjára rendezett fogadásonBOSCOLO BUDAPEST – 10 éves a Boscolo Budapest Hotel, amely 2016. májusában ebből az alkalomból ünnepi sajtótájékoztatót és fogadást is rendezett. Az elegáns születésnapi ünnepségen a Boscolo Csoport képviseletében megjelent a névadó olasz család tagja, Romano Boscolo úr is (a képen). A Boscolo család első vállalkozása,  a Sottomarina 1978-ban nyílt meg. A szállodalánc legelegánsabb tagja, kétségtelenül a Boscolo Budapest,

(tovább…)

XXIII. BEST of BUDAPEST DÍJ – kiemelt díjazottak 2016

Szerző: | 2016/04/01 | Hírek

Best-of-Budapest-Hungary1-300x300BEST of BUDAPEST – A Budapest Week Publishing kiadó 1993 óta díjazza a hazai vendéglátó, szállodai és más idegenforgalmi szolgáltató szféra tagjait, és idén, ezúttal már második alkalommal, az Év Gasztrobloggere díjat is odaítélték. (Tavaly, s elsőként, Csíki Sándor, FOOD&WINE, lett az Év gasztrobloggere. A Best of Budapest & Hungary szavazására ismét sok ezer szavazat érkezett. A szakmai zsűri döntése alapján idén is közel hatvan különböző kategóriában adták át a legjobbaknak járó elismerést.

(tovább…)

STÍLUSOS VIDÉKI SVÉT – PALKONYA, 2016. április 2-3.

Szerző: | 2016/04/01 | Fesztivál, Hírek

palkonya_turaSTÍLUSOS VIDÉKI ÉTTERMISÉG – vagyis SVÉT, amit nyelvi leleményekkel még tovább stájgerolnak, mint az idén is, amikor Hú!Svét+7 szerepel az összes anyagban. (Na, amikor ilyeneket találok ki, akkor szoktak rám szólni, hogy ideje lesz abbahagynom… de azért nekem tetszik.) Mint írják: „Nagy örömmel és szeretettel invitálunk ismét Palkonyára, húsvét után

(tovább…)

VinCE AWARDS 2016 – VinCE-díjak, díjazottak 2016

Szerző: | 2016/03/04 | bor, borász, Hírek

vince-budapest-logo-pageVinCE AWARDS 2016 – Idén már második alkalommal osztották ki  a VinCE Awards-ot, amelyre tíz kategóriában lehetett jelölteket állítani, további két díjat pedig a Vince Magazin ítélt oda a saját tesztjein legtöbb csillagot gyűjtő borok alapján. Az idei VinCE Awards a legjobb borlapot, a legjobb borhotelt, a legjobb borvacsorát, a legjobb borkereskedést, a legjobb borbeszerzőt, a legjobb borbárt, a legjobb borász weboldalt, a legjobb pincelátogatást, a legjobb bormarketing

(tovább…)

SENSES OF SOFITEL – Gilles Reinhardt, Olivier Potier, Deff Haupt

Szerző: | 2016/01/26 | bor, Bor és étel párosítás, Chef, Hírek

PrintSENSES OF SOFITEL – (Tematikus borvacsora) Sofitel Budapest Chain Bridge, Sofitel Budapest Chain Bridge proudly presents the Senses of Sofitel featuring a series of unique dinner to showcase culinary creations and signature dishes by Michelin star chefs from a different region of the world. This gastronomic journey will feature three dinners where we will serve Paul Bocuse signature dishes to excite your taste buds and bring you to the magnifique world of gastronomy.

(tovább…)

MAGYAR SOMMELIER SZÖVETSÉG – Par Excellence díj 2015

Szerző: | 2015/12/15 | bor, Bor és étel párosítás, borász, Hírek

Magyar Sommelier Szövetség, Par Excellence díj 2015, Csíki SándorPAR EXCELLENCE DÍJ, 2015 – 2014-ben a Magyar Sommelier Szövetség úgy határozott, hogy ezek után minden évben díjazni fogja azokat a természetes személyeket, akik tevékenységükkel eredményesen járulnak hozzá a magyar éttermi kultúra, illetve különösen a bor- és italfogyasztás színvonalának emeléséhez, a sommelier szakma elismertetéséhez és népszerűsítéséhez. Termelő, kereskedő, vendéglátó, oktató és szakíró kategóriában adják át a díjakat minden évben, amire idén december 14-én délután került sor a Kárpátia étterem különtermében.

(tovább…)