AUGUSZT CUKRÁSZDA – Karácsony a Fény utcai Augusztban!

mil_1957AUGUSZT CUKRÁSZDA – A Fény utcai Auguszt Cukrászdában az idén is a hagyományoké, a klasszikus, monarchiabeli süteménykultúráé a főszerep. Auguszt József neve és személye a garancia arra, hogy a cukrászdában kapható édességek összetételükben, ízvilágukban és küllemükben méltók a közel 150 éves cukrászdinasztia hírnevére. Emellett – ahogy minden évben – most  is készülnek szezonális újdonságok is az ünnepekre. Auguszt Ibolya nemrégiben a neves párizsi cukrászatban, a Belluet

(tovább…)

BORBÁROK – Adj nevet a bornak! (pályázat: december 31-ig)

grape-1089376_960_720BORBÁR – Adj nevet a bornak! – Elindult a borbár-összefogás névpályázata. Nyolc borbár, egy pince, egy borkereskedés és egy bormédium összefogásából fog megszületni az a kékfrankos bor, amellyel a kezdeményezés résztvevői a Kárpát-medence egyik legfontosabb szőlőfajtájára szeretnék a figyelmet felhívni. A névadásába a vendégeket is bevonják, akik a www.nevetadokabornak.hu weboldalon adhatják le névötletüket, cserébe pedig értékes nyeremények várják őket.

(tovább…)

GARAMVÁRI PEZSGŐK – Kaviárhoz, pörkölthöz egyaránt jó!

kiallitasGARAMVÁRI PEZSGŐ – Egy kiváló pezsgőt pukkantva, aligha jut eszünkbe, hogy egykor milyen gazdag is lehetett a Kárpát-medence pezsgő-kultúrája. Bár az is lehet, hogy valójában nem is volt annyira az. Mindemellett mondják azt is, hogy szebbnél szebb italok készültek már akkoriban is, országszerte. Pezsgőnek való alapanyagot sokfelé termeltek a 20. század elején is, ahogy ma is, de olyat, amely kimagaslott és igazi megbecsülést hozott a termelőnek, mégis csak kevés helyen.

(tovább…)

MAGYAR SOMMELIER SZÖVETSÉG – Par Excellence Díj 2016

masosz_logo_2011_6e636c568a1a3a371b0b981007312deePAR EXCELLENCE 2016 – A Magyar Sommelier Szövetség (MASOSZ) Par Excellence díját 2016-ban Kovács Nimród bortermelő, Tálos Attila borkereskedő (Bortársaság), Bíró Lajos séf és étteremtulajdonos, Mészáros Gabriella borakadémikus, oktató és Cseh Gábor borszakíró nyerte el. Termelő kategóriában Kovács Nimród, a nevével fémjelzett egri borászat tulajdonosa és vezetője kapta meg az elismerést. Kovács Nimród az Egyesült Államokban szerzett diplomát, majd évtizedekig a marketing- és kábeltelevíziós

(tovább…)

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.