Brioche Hongroise – kürtös kalács
Brioche Hongroise – kürtös kalács. 2018. december 21-én II. Albert monacoi herceget és barátait a monacoi karácsonyi vásáron (le Village de Noël) Siklósi László látta vendégül. A karácsonyi vàsár zárása után, a herceg és barátai Vámos Attila Egri borvidék, Szomolya) borait kóstolták. A kürtös kalácsot (Brioche Hongroise) Siklósi László sütötte, az orosházi kacsamájból és kacsamellből Csíki Sándor (www.foodandwine.hu) készített ízletes falatokat.
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!