A VILÁG 50 LEGJOBB ÉTTERME 2013 díjátadója 2013. április 29-én, este 9 órakor kezdődött. 2012-ben a koppenhágai Noma étterem (Chef: Rene Redzepi) lett az első, a Roca fivérek El Celler de Can Roca (Girona, Spanyolország) étterme a második, és a baszkföldi Mugaritz (Chef: Andoni Luis Aduriz) a harmadik. 2013-ban a tavalyi második helyezett, az „El Celler de Can Roca” (Girona, Spanyolország) lett a világ legjobb étterme. A Noma a második és az Osteria Francescana a harmadik.
A világ 50 legjobb étterme – 2013
2013. április 29-én, hétfőn este, magyar idő szerint este 9 órától a díjátadó élőben volt követhető a FOOD&WINE oldalán. (Ha kedved van, újra végignézheted. Elég hosszú, ezért érdemes keresni benne és „előretekerni”.)
Az első 10 étterem – 2012
- Noma, Koppenhága, Dánia
- El Celler de Can Roca, Girona, Spanyolország
- Mugaritz, San Sebastian, Spanyolország
- D.O.M., Sao Paolo, Brazília
- Osteria Francescana, Modena, Olaszország
- Per Se, New York, USA
- Alinea, Chicago, USA
- Arzak, San Sebastian, Spanyolország
- Dinner by Heston Blumenthal
- Eleven Madison park, New York, USA
Az első 10 étterem – 2013
- El Celler de Can Roca, Girona, Spanyolország
- Noma, Koppenhága, Dánia
- Osteria Francescana, Modena, Olaszország
- Mugaritz, San Sebastian, Spanyolország
- Eleven Madison Park, New York, USA
- D.O.M., Sao Paolo, Brazília
- Dinner by Heston Blumenthal
- Arzak, San Sebastian, Spanyolország
- Steirereck, Bécs, Ausztria
- Vendome, Bergisch Gladbach, Németország
- A legjobb női chef (2013): Nadia Santini (Dal Pescatore, Mantova)
- Életműdíj (2013): Alain Ducasse
- A további helyezéseket a The World’s 50 Best Restaurants honlapján találhatod.
Köszi, megnézem. Üdv: lajos
Nézem. 🙂