MEGJELENT A MEP – portrégyűjtemény séfekről, séfeknek, 2. kötete

MEGJELENT A MEP – portrégyűjtemény séfekről, séfeknek, 2. kötete

Szerző: | 2020/02/06 | Könyv

MEP - Unilever Food SolutionsMEP – Az Unilever Food Solutions (UFS) a társadalmi felelősségvállalás újszerű értelmezéseként könyvsorozatot indított útjára 2018-ban. Akkor jelent meg először, a hagyományteremtés szándékával a MEP – Mise En Place (Főzésre kész) című portrékötet, ami séfekről készült, a séfeknek. A könyv az alapítók szándéka szerint inspiráló tisztelgés a magyar séftársadalom előtt.

(tovább…)

MEGJELENT A M.E.P. – portrégyűjtemény séfekről, séfeknek

Szerző: | 2018/04/19 | Chef, Könyv

MEP könyvKÖNYVAJÁNLÓ – Az Unilever Food Solutions a társadalmi felelősségvállalás újszerű értelmezéseként könyvsorozatot indított útjára. Április 18-án jelent meg először a mostantól rendszeres időközönként összeállított séfportré kötet, a M.E.P. A Mise en Place (Főzésre kész) című könyv: inspiráló tisztelgés a séftársadalom előtt, Ezt mutatták be megjelenése napján a sajtó képviselőinek és a meghívott vendégeknek. A könyvben szereplő séfek között volt például Kalla

(tovább…)